Oznaka: Kiseli kupus

Korisni savjeti za omiljenu zimnicu: Kako ubrzati proces kiseljenja kupusa?

24.11.2023. | 16:58

Od kiselog kupusa se prave neki od tradicionalnih specijaliteta, kao što su sarma ili podvarak, a on sadrži i dosta vitamina i minerala. Ako želite da ubrzate proces kiseljenja onda dodajte šećer, a r…

Šta treba da uradite kako se kiseli kupus ne bi pokvario? Tri stvari su ključne

17.11.2023. | 09:46

Da se kiseli kupus ne bi pokavario bitno je da ispratite par koraka. Kada kiselite kupus bitno je da izaberete pravu posudu. Najpogodnije su glinene, drvene ili staklene posude, a ne preporučuje se up…

Sezona i jeste! Uz ovu caku dinstani kiseli kupus biće više nego savršenog okusa

16.11.2023. | 17:42

Hladnije vrijeme – to odmah znači i da je kiseli kupus sve češće na trpezama u mnogim domaćinstvima. U raznim oblicima. Od salate, do sarme – jela koje obožavaju gotovo svi. Između ostalog…

Izračunajte tačnu količinu: Evo koliko soli ide u kiseli kupus

05.11.2023. | 13:52

Teško je zamisliti zimsku trpezu bez kiselog kupusa, ali mnogim domaćicama kupus često bude neslan ili previše slan. Ukoliko i vi imate takvo iskustvo i ne znate koliko soli je tačno potrebno da stavi…

Na banjalučkoj Tržnici duplo skuplji nego lani! Rađena: Evo najboljeg recepta za kiseljenje kupusa

26.10.2023. | 12:54

Više bacimo, nego što prodamo, jer je kupus prošle godine bio skoro duplo jeftiniji. Tako za BL portal kaže Rađena Topić, prodavačica na banjalučkoj Tržnici.  Čini joj se, kaže, da će ga ove godine zb…

Foto: Shutterstock

Recept star stotine godina: Ovako se ispravno priprema turšija

25.10.2023. | 12:01

Kiseljenje je jedan od najstarijih načina za čuvanje hrane, a sam proces zabilježen je prvi put u Indiji još prije nekoliko hiljada godina. Tradicionalni istočnjački način za pripremu turšije uključuj…

Poslušajte savjet! Ovo su kobne greške prilikom kiseljenja kupusa

19.10.2023. | 07:12

Iako se kiseljenje kupusa čini jednostavnim, ipak je lako napraviti grešku. Koje su greške kod kiseljenja kupusa? Samo pravilno kiseljeni kupus zadržava sva korisna svojstva i vitamine do proljeća. Za…

Po receptu naših starih: Naučite kako se pravi kiseli kupus

16.10.2022. | 07:15

Glavice ne smiju da se pritiskaju, ali ni da budu suviše labavo spakovane. Starinski recepti su uvijek najbolja opcija prilikom pravljenja zimnice. Pogledajte kako da napravite kiseli kupus koji se ne…

Doktor objasnio kako se uzimaju: Kiseli kupus i rasol su “bomba” za zdravlje

27.12.2021. | 08:50

Dr Dejan Čubrilo otkrio je kako se pravilno uzimaju rasol i kiseli kupus za zdravlje.

Da, dobro ste pročitali: U ovom dijelu svijeta napravili su pivo od graška i kiselog kupusa

07.12.2021. | 21:36

Da dobro ste pročitali pivo napravljeno od graška i kiselog kupusa prodaje se i pije na Islandu! Več zamišljamo kakav je to ukus!

Vitaminska bomba za imunitet: Kiseli kupus – namirnica bez koje je zima nezamisliva

18.11.2021. | 11:25

Kiseli kupus u ovo doba godine obavezan je na svakoj trpezi. Služi uz jela kao salata, a glavni sastojak je mnogih glavnih jela poput podvarka, sarmi ili čuvenog svadbarskog kupusa.

Probajte: Turšija i kiseli kupus su prave domaće apoteke, sa lijekovima za mnoge bolesti

02.11.2021. | 13:23

​Tajna čuvanja zdravih osobina povrća i voća je fermentacija, zbog koje su tegle sa turšijom i burad sa kupusom prave domaće apoteke, sa lijekovima za mnoge bolesti.

Skrolaj na vrh