Oznaka: Kupus

Mnogi vole kupus, ali ne i miris koji ostavlja: Evo kako da ga ublažite tokom kuvanja

07.10.2026. | 17:51

Kupus je jedna od namirnica koja se često koristi u domaćoj kuhinji, bilo da se pripremaju čorbe, sarme, pite ili salate. Ipak, njegov intenzivan miris tokom kuhanja mnogima može biti neugodan i dugo …

Kiselom kupusu nikako ne mijenjajte vodu! Evo šta još otkriva iskusni Mirko FOTO

07.10.2026. | 13:11

​​Sezona pripreme zimnice u punom je jeku, a banjalučka Tržnica ovih dana vrvi od kupaca koji biraju najbolje povrće za zimu. Iako se kupus kupuje tokom cijele godine, jesen je vrijeme kada se uveliko…

Kiseli kupus “u ringu”! Oprez pri kupovini, evo kako “glumac” može da pređe “varaždinca” FOTO

29.09.2026. | 13:40

Jesenja vreva na banjalučkoj Tržnici uveliko je u znaku kupusa, a iskusni domaćini već uveliko biraju najbolje glavice za zimnicu, pazeći da im trgovci “ne podvale” lošije sorte pod imenom…

Sezona pripreme zimnice se zahuktava: Ima li dovoljno kupusa i koja mu je cijena?

29.09.2026. | 07:06

Sezona pripreme zimnice polako zahuktava potražnju za kupusom, a proizvođači poručuju da ga ove jeseni neće nedostajati, uprkos suši i visokim temperaturama koje su obilježile proizvodnju. Kolika je o…

Rasol ostaje bistar, a kupus duže dobar: Rusi koriste jednostavan trik koji vrijedi zapamtiti

29.09.2026. | 06:53

Kiseljenje kupusa, bilo da ga pripremate u tegli ili buretu, krije svoje male tajne, a Rusi koriste jedan jednostavan trik koji vrijedi zapamtiti. U kupus dodaju samo jedno povrće, a razlika se, kako …

Koliko zapravo košta zimnica ove godine: Banjalučanka otkrila sve cijene

26.09.2026. | 08:21

Priprema zimnice i ove godine za mnoge Banjalučane znači dodatni udar na kućni budžet, a jedna Banjalučanka, koja je zimnicu pravila za četvoročlanu porodicu, kaže da je ove godine ukupno potrošila ok…

Ne bacajte ovaj dio kupusa: Dodajte ga mljevenom mesu, biće mnogo sočnije

23.09.2026. | 07:19

Kada očistimo glavicu kupusa, tvrda sredina i deblji dijelovi listova najčešće završe u smeću. Međutim, upravo taj dio povrća može dobro doći prilikom pripreme mljevenog mesa. Sitno samljeven kupus sa…

Bez sarme nema slavskog ručka: Šta Banjalučane ove jeseni čeka na Tržnici FOTO

16.09.2026. | 15:17

Na banjalučkoj Tržnici uveliko se sprema i kupuje sve za zimnicu, a kako kažu prodavci, nije rano ni za kiseljenje kupusa. Međutim, kako cijena goriva raste, a godina je bila sušna, svi se polako spre…

Ruska tajna kiseljenja kupusa: Ubacite samo jedno povrće i rasol će ostati kristalno bistar!

14.09.2026. | 16:39

Kiseljenje kupusa ima svoje male tajne, a Rusi se služe jednim trikom koji vrijedi zapamtiti. U kupus dodaju samo jedno povrće, a razlika se vidi već u rasolu ostaje bistar, dok kupus dobija ljepši uk…

Zaboravite nož i rendanje: Na ovaj način se pravilno siječe kupus salata

04.09.2026. | 19:27

Ako želite da vaša kupus salata svaki put ispadne kako treba, ostavite rende u fioci i posegnite za jednim sitnim alatom koji već imate. Svjež kupus pristaje uz skoro sve, uz razna mesa, uz variva, sa…

Prvo ulje ili sirće? Pravilo za kupus salatu koja satima ostaje svježa

11.08.2026. | 18:08

Salata od kupusa je jedan od najjednostavnijih priloga, kupus isiječete, začinite i za nekoliko minuta može na sto. Ipak, čak i kod ovako jednostavnog jela postoji jedna sitnica o kojoj mnogi ne razmi…

Kupus salata nikada neće biti ista: Evo kojim redom se dodaju začini za najbolji ukus

12.07.2026. | 16:51

Na prvi pogled djeluje da za dobru kupus salatu nije potrebno mnogo – isjeckan kupus, malo soli, ulje i sirće. Ipak, iskusni kuvari tvrde da upravo redosled kojim dodajete sastojke može da napravi vel…

Skrolaj na vrh