Mnogi vole kupus, ali ne i miris koji ostavlja: Evo kako da ga ublažite tokom kuvanja

07.10.2026. | 17:51 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Kupus je jedna od namirnica koja se često koristi u domaćoj kuhinji, bilo da se pripremaju čorbe, sarme, pite ili salate. Ipak, njegov intenzivan miris tokom kuhanja mnogima može biti neugodan i dugo se zadržavati u prostoru.

Ako volite jela od kupusa, ali vam smeta miris koji se širi kuhinjom, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu pomoći da bude manje izražen.

Jedan od njih je sirće. Tokom kuhanja kupusa u vodu možete dodati malu količinu sirćeta, ali važno je ne pretjerati kako se ne bi promijenio okus jela. Uz sirće se može dodati i malo šećera, koji će ublažiti njegovu kiselost.

Pročitajte još

Kikiriki puter je prava energetska bomba: Evo šta sadrži jedna kašika Stari mesar otkrio tajnu za sočno pečenje: Premažite meso prije rerne i ostaće mekano kao puter Ne treba da je krijete: Zašto muškarac smije da osijedi, a žena ne smije?

Još jedna metoda podrazumijeva so i sodu bikarbonu. U hladnoj vodi potrebno je rastvoriti kašiku soli i prstohvat sode bikarbone, a zatim u tu mješavinu staviti nasjeckani kupus. Kuhajte ga nepoklopljenog oko 15 do 20 minuta, nakon čega ga ocijedite i nastavite pripremati na uobičajen način – dinstajte ga, kuhajte ili pecite, piše Klix.

Intenzivan miris može se ublažiti i uz pomoć lovorovog lista. Nekoliko listova možete dodati u vodu u kojoj se kuha kupus. Osim toga, začini poput peršuna, mirođije i kima mogu pomoći da intenzivan miris i okus kupusa budu manje izraženi.

Ovi jednostavni trikovi mogu biti korisni ako želite uživati u jelima od kupusa, a istovremeno smanjiti karakterističan miris koji se tokom kuhanja pojavljuje.

Oznake: Kupus, Miris, Savjeti, Zdravlje