Oznaka: Tijesto
Danas zamijesili pecivo, ujutru suvo i žilavo? Evo kako da se to više ne dešava
17.04.2024. | 09:56Miješenje tijesta nije baš najlakši posao, ali nije ni pretjerano zahtjevan. Ako ispratite recept kako treba sigurno će vam pecivo, hljeb ili slatkši ispasti odlično. Ipak, često se dešava da sutradan…
Hrskavo, a mekano: Moguće je, uživajte u posnom bagetu
16.04.2024. | 06:55Za današnji dan predlažemo vam da napravite posne bagete sa čeri paradajzom. Sastojci -150 ml tople vode -pola kesice suvog kvasca -1 kašičica šećera -pola kašičice soli -50 ml ulja -300 g mekog brašn…
U pravo vrijeme! Ove palačinke sa mladim lukom zovu “da prste poližeš”
09.04.2024. | 15:36Teško da ćete pronaći nekog ko ne voli palačinke, a u proljeće, u sezoni mladog luka jedan recept se posebno izdvaja. Zbog posebnog, ali dobrog ukusa, palačinke sa mladim lukom postaju sve popularnije…
Zlatni savjet: Uz ovaj sastojak svako će tijesto rasti kao ludo
07.04.2024. | 11:35Ako budete slijedili ove savete, više nikad vam se neće desiti da vam tijesto padne ili ne naraste lijepo. Prije nego što počnete da mijesite tijesto, izvadite puter i jaja iz frižidera i držite ih ne…
Pekari otkrivaju: Evo šta dodati u slatko tijesto za bolji ukus
28.03.2024. | 16:08Približavaju se praznici a svi znamo da se tada najviše mijesi tijsto, jer se pripremaju slatke pogače i peciva. Ali, da li ste znali koji začin se obavezno dodaje u tijesto kako bi ono imalo bolji uk…
Po običaju za srećan brak: Slatki posni mladenčići
22.03.2024. | 06:50Danas su Mladenci, praznik koji obilejžavaju supružnici u prvoj godini braka. Običaj nalaže da napravite 40 mladenčića koji simbolizuju 40 mučenika. Oni se prave od tijesta, a premazuju se medom, čim…
Prave domaćice znaju: Savršen recept za univerzalno posno tijesto
20.03.2024. | 14:16Većina domaćica se pridržava recepta kada krene da mijesi tijesto, a rijetke su one kojima ono savršeno uspije iz prve. Ipak, ako se pridržavate recepta, budite sigurni da će vam uspjeti. Od tijesta m…
Stavljate li sirće u tijesto? Žene se kunu u ovaj trik
19.03.2024. | 17:58Mnoge domaćice izbjegavaju da mijese tijesto, jer misle kako im neće uspjeti. Priprema tijesta nije mnogo komplikovana, ali ipak postoje neki trikovi koji će vam pomoći da ono uspije iz prvog pokušaja…
Ključ je u “sedam caka”: Ako tijesto nije savršeno, evo šta ne radite kako treba
19.02.2024. | 11:10Saznajte šta bi trebalo da izbjegavate kada pravite tijesto da bi vam ono ispalo savršeno. Obratite pažnju na ove greške. Pogrešne proporcije Mnogi sastojke dodaju odokativno i ovo je jedan od glavnih…
Tajna je u jednom prostom sastojku: Evo kako da napravite najbolje tijesto za picu
06.02.2024. | 20:47Rijetko ko može da odoli italijanskom specijalitetu koje je osvojilo cijelio svijet – pici. Iako je veoma važno koje namirnice i u kojoj mjeri stavljate na picu, jedna stvar je ipak važnija, a to je t…
Raj za “grešne” ljubitelje tijesta: Buhtle sa sirom
22.01.2024. | 06:50Buhtle sa sirom su mekane kao duša, izdašne i pravi raj za ljubitelje peciva. Sastojci: 560 g višenamjenskog brašna 2 kašike šećera 1 kašika soli 7 g suvog kvasca 250 ml mlijeka 1 kašika putera 250 g…
Jedan su praktikovale i naše bake! Trikovi da prženo tijesto ne upije ni kap ulja
24.11.2023. | 08:29Prženo tijesto, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok. Ipak, ono s čim se često suočavaju i što ne znaju kako jednostavno da riješe jeste višak masti ili…
