Oznaka: Balkanska kuhinja

Nekada se pravio u svakoj kući: Stari recept za punjene paprike koji i danas svi vole

11.08.2026. | 06:50

Miris punjenih paprika koji se širi iz kuhinje jedan je od onih koji vraća uspomene na porodične ručkove i recepte koji su se prenosili generacijama. Iako danas postoji mnogo novih načina pripreme, kl…

Nećete vjerovati šta se dodaje u sos: Tajni sastojak za najmekše šnicle

04.08.2026. | 06:50

Postoje jela koja nas odmah vrate u djetinjstvo – miris ručka iz kuhinje, porodični sto i recepti koji se prenose generacijama. Jedno od takvih jela su mekane šnicle u domaćem sosu, jednostavan …

Poslije vikenda svi traže nešto lagano: Ova kremasta ljetna salata osvaja na prvi zalogaj

03.08.2026. | 06:50

Kada temperature porastu, rijetko ko želi provoditi sate u kuhinji. Upravo zato se tokom ljeta ponovo vraćaju jednostavni recepti koji ne traže mnogo vremena, a pružaju bogat ukus. Ova mediteranska sa…

Starinska kuhinja sa mediteranskim šmekom: Sočna piletina iz rerne koja okuplja porodicu oko stola

02.08.2026. | 06:50

Nedjeljni ručak ima posebnu čar, to je vrijeme kada se porodica okuplja za stolom, a iz kuhinje se šire mirisi domaće hrane. Jedan od recepata koji nikada ne izlazi iz mode je sočna piletina u bogatom…

Voće iz bašte i recept iz stare sveske: Pita s višnjama koja osvaja na prvi zalogaj

01.08.2026. | 06:50

Postoje kolači čiji miris odmah probudi uspomene na porodične kuće, nedjeljna okupljanja i stare kuhinje u kojima se sve pripremalo s mnogo ljubavi. Jedna od takvih poslastica je domaća pita s višnjam…

Punica mi je otkrila tajnu najboljeg sataraša: Starinski ljetni recept kojem se svi vraćaju

30.07.2026. | 06:50

Dok su pijace pune domaćih paprika, paradajza i tikvica, ovo jelo toliko podsjeća na ljeto kao starinski sataraš. Nekada je bio nezaobilazan na stolovima širom regiona, a danas ga mnogi ponovo otkriva…

Mirisna teletina ispod peke: Nedjeljni ručak za okupljanje porodice

28.06.2026. | 06:50

Sastojci: -1 kg teletine -krompir -mrkva -luk -ruzmarin -ulje Priprema: Meso i povrće začiniti i peći poklopljeno oko dva sata dok ne omekšaju. Savjet Tajna sočnog mesa je da ga ne okrećete prečesto t…

Skrolaj na vrh