Oznaka: Ajvar
Neodoljivi kralj zimice: Da li znate kako je ajvar dobio ime?
08.12.2025. | 17:14Koliko puta ste se našli za stolom, uživajući u mirisu tek otvorenog domaćeg ajvara, ubijeđeni da je to autentični simbol naše tradicije vezan isključivo za crvenu papriku? Vjerovatno bezbroj puta. Me…
Na stolu ajvar, ruska salata i kajmak: Evo kako se hrani lijepa Ana Ivanović FOTO
26.11.2025. | 17:05Ana Ivanović aktivna je na društvenim mrežama gde gotovo svakodnevno objavljuje fotografije kako iz privatnog, tako i poslovnog života. Bivša teniserka je sada objavila fotografije iz restorana koje n…
Pripremite ajvar na drugačiji način: Magični sastojak za kojim su poludile domaćice
24.11.2025. | 16:26Ove godine domaćice su potpuno opčinjene ajvarom s dodatkom kocke za supu. Ajvar je apsolutni vladar trpeze tokom zimskog perioda. Domaćice širom regiona smatraju ga neizostavnim tokom slavskih dana, …
Ajvar koji je Tito volio: Njegov kuvar ga je pripremao po posebnom receptu
12.11.2025. | 20:39Priprema ovog ajvara je više od samog kuvanja, to je putovanje u prošlost i ukus jednog vremena. Josip Broz Tito je bio i strastveni hedonista, čovjek koji je cijenio vrhunsku gastronomiju, dobra vina…
Pala cijena zimnice: Evo koliko koštaju ajvar, turšija i ostali specijaliteti na pijaci
09.10.2025. | 13:29Zbog naglog pada cijene paprike, na pijacama širom Srbije zabilježen je značajan pad cijena gotove zimnice. Domaćice i kupci sada imaju priliku da nabave ajvar, ljutenicu, turšiju i druge proizvode po…
Kako je ajvar dobio ime? Ovo je turska riječ i nema veze ni sa paprikom ni sa zimnicom
30.09.2025. | 21:31Korijen riječi ajvar je, kao što pretpostavljate, posađen u Aziji. Ako kažemo u Maloj Aziji, mislimo na Tursku. Današnji naziv ajvar dugujemo turskom jeziku jer potiče od riječi “havyar”, …
Darko Lazić još uvijek u masnicama od saobraćajke, upalio kotlić, pa zapjevao: “Naći ću je po mirisu kose”
30.09.2025. | 08:08Folk pjevač Darko Lazić prije četiri dana imao je saobraćajku u Beogradu, kada se vraćao sa suprugom Katarinom sa jedne proslave. Darko Lazić sinoć sjeo u svoje dvorište u porodičnoj kući u Brestaču, …
Simbol Balkana: Ovo je recept za ajvar stariji od jednog vijeka
21.09.2025. | 18:25Ajvar je simbol balkanske kuhinje i nezaobilazan specijalitet svake zime. Ipak, recept za ajvar iz 1915. godine, pronađen u ratnom kuvaru, izazvao je burne rasprave na internetu jer u njemu – nema crv…
Police marketa pune teglica: Evo u čemu je razlika između ajvara, pinđura i ljutenice
18.09.2025. | 14:57Krajem ljeta i u jesen, police marketa i pijace prepune su teglica sa poznatim domaćim specijalitetima od paprika. Najčešće nailazimo na tri imena – ajvar, pinđur i ljutenica. Iako ih mnogi svrstavaju…
Jednostavnija priprema: Napravite brzi ajvar bez višesatnog kuvanja
13.09.2025. | 17:22Paprika je jedna od najomiljenijih vrsta povrća na Balkanu, i to s razlogom. Neodoljivo slatkastog i osvežavajućeg ukusa, prepuna je vitamina C (čak i nekoliko puta više od pomorandže), a sadrži i bet…
Uz bušilicu do ajvara: Ovaj muškarac je nasmijao Balkan VIDEO
12.09.2025. | 10:17U Srbiji se tradicija meri mirisom pečenih paprika i zvukom škripanja mašine za mljevenje. Jesen ne može da prođe bez ajvara, a svaka porodica ima svoje male tajne, od toga kako se paprike peku, do to…
Bićete mirni cijele godine: Ovo su najbolji recepti za obavezne zimnice
03.09.2025. | 21:41Ovdje su recepti za pet obaveznih zimnica koje svaka kuća treba da ima. Spremite ovo i bićete mirni tokom cijele godine. Planirate li napraviti zimnicu, zapišite ovih pet recepata – pod obavezno…
