Vodite računa šta jedete: Doktorka otkrila koja namirnica je prepuna holesterola
07.08.2025. | 18:13Holesterol je jedna od najčešćih tema kada je riječ o zdravlju srca, ali malo ko zna koliko je važno obratiti pažnju na hranu koju svakodnevno unosimo.
Kako biste izbjegli rizike koje nosi visoki holesterol, važno je znati koje namirnice treba ograničiti, a koje povećati u ishrani.
Nije lako promijeniti navike, ali vrijedi se potruditi – pogotovo jer je u pitanju zdravlje vašeg srca.
Visoki holesterol može da dovede do ozbiljnih kardiovaskularnih bolesti, uključujući srčani udar i šlog. Iako genetika igra bitnu ulogu, ishranom možemo značajno uticati na nivo lošeg (LDL) holesterola.
Dr Svetlana Stanišić ističe da su jaja, meso i mliječni proizvodi korisni, ali postoje i druge strategije koje pomažu u kontroli holesterola prije nego što se odlučimo na izbacivanje ovih namirnica, a govorila je i o namirnici koju bi trebalo izbjegavati u širokom luku, jer je jako štetna.
„Među fitnes populacijom jako je popularno izbjegavati žumanca pa od bjelanaca prave omlet koji ima jako malo kalorija. Međutim, žumance sadrži vrlo korisne materije. Meso, jaja, mlijeko i mliječni proizvodi biološki su vrlo vrijedne namirnice. Možemo živjeti i bez njih, ali su vrlo korisne. Postoje i druge strategije koje se sprovode prije nego dođemo do tačke izbacivanja mesa“, kaže doktorka i navodi četiri ključne strategije za držanje holesterola pod kontrolom.
Četiri ključne navike za držanje holesterola pod kontrolom:
Uvođenje biljnih vlakana poput ovsenih pahuljica
Povećanje unosa namirnica bogatih fitosterolima, kao što su orasi i bademi
Izbjegavanje margarina i hidrogenizovanih ulja
Uvođenje suplemenata i namirnica poput bijelog luka i maslinovog ulja
Kada je riječ o suplementima, važno je ne pretjerivati i birati one koji su efikasni.
Dr Stanišić upozorava da dodaci prehrani s bijelim lukom koji ne uzrokuju loš zadah nisu djelotvorni i savjetuje da se novac ne troši na njih.
Margarin i proizvodi sa hidrogenizovanim uljima su na crnoj listi jer značajno povećavaju nivo holesterola, čak i više od maslaca.
Preporuka je da se radije okrenemo domaćim kolačima koji se prave na bazi maslaca. Ovaj pristup ishrani može biti ključan u očuvanju zdravlja srca i krvnih sudova, a pravilnim izborom namirnica i suplemenata možemo značajno smanjiti rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, piše Krstarica/b92.net.
