FOTO: Agencije
Voće zdravlja: Evo za koje sve tegobe je dobar dren
26.06.2026. | 14:09Dren je voće zdravlja koje raste pored seoskih puteva, ima više vitamina C od pomorandže, a većina ljudi prođe pored njega kao da je korov.
Te sitne crvene bobice smiruju uznemiren stomak i zaustavljaju proliv brže nego pola apoteke. Kod Srba dren nije samo hrana. Grančica drena u badnjaku znači zdravlje i dug život, a izreka „zdrav kao dren“ nije nastala slučajno.
Zašto se dren zove voće zdravlja?
Plod drena, latinski Cornus mas, sazreva krajem ljeta i u ranu jesen. Po sadržaju vitamina C nadmašuje mnogo poznatije voće, pa jedna šaka pokriva dobar dio dnevne potrebe. Tu su i antocijani, prirodne crvene boje koje djeluju kao antioksidansi. Oni štite ćelije od oštećenja koja ubrzavaju starenje.
Dren sadrži i kalijum, koji pomaže ravnoteži tečnosti, i organske kiseline koje mu daju onu prepoznatljivu trpku notu. Malo kalorija, puno ukusa. Zato ga vredi vratiti na trpezu.
Šta tačno liječi dren
Dren je u srpskoj kući oduvijek bio kućni lijek za stomak. Plodovi su bogati taninima, jedinjenjima sa adstringentnim, stežućim dejstvom. Upravo zato kuvani dren ili sok od drena pomaže kod proliva i lakših crijevnih tegoba.
Čaj od osušenih plodova bake su davale kod prehlade i kašlja, da spusti temperaturu i ublaži grlo. Visok vitamin C tu nije slučajan saveznik, jer podržava imunitet baš kad vam je najpotrebniji. Tradicionalna upotreba drena za jačanje organizma poklapa se sa onim što danas znamo o njegovom sastavu, mada ga treba shvatiti kao dopunu, a ne zamjenu za lijek.
Da li je dren dobar za varenje?
Da, dren je voće zdravlja i može da smiri varenje. Tanini i kiseline stežu sluzokožu creva i pomažu kod proliva, dok blagi efekat na žuč olakšava varenje teže hrane. Kod žgaravice budite oprezni, jer kiselost nekima smeta.
Sirup i džem: kako da sačuvate dren za cijelu zimu
Najljepše od svega, ljekovita svojstva drena ne morate da tražite samo u sezoni. Sirup nastaje kuvanjem plodova sa šećerom, vodom i malo limuna. Dobijete gustu, rubin crvenu tečnost koja osvježi svaku vodu, čaj ili koktel.
Džem od drena je koncentrisana priča. Seckani plodovi, šećer i limun krčkaju se dok masa ne uhvati. Taj kiselo-slatki namaz savršeno ide uz domaći hleb, palačinke i, neočekivano, uz tvrde i polutvrde sireve. Probajte ga jednom uz kačkavalj i shvatićete zašto restorani naplaćuju takve kombinacije, prenosi Krstarica.
