FOTO: Arhiva
Prirodna podrška crijevima: Pet mediteranskih namirnica koje vrijedi primjeniti
03.05.2026. | 17:00Iako ne postoji dijetetski režim koji može da izliječi sindrom iritabilnog crijeva (IBD), postoje načini ishrane koji mogu značajno da ublaže upalu i poboljšaju simptome, a među njima se izdvaja mediteranska ishrana.
Istraživanja pokazuju da bogat izbor protivupačnih namirnica, koji je karakterističan za mediteransku ishranu, može da doprinese smanjenju simptoma IBD-a i produži periode remisije.
Neke osnovne namirnice ovog režima mogu da imaju poseban pozitivan efekat. Bez obzira na to da li imate IBD ili brinete o osobi koja ga ima, dijetetičari izdvajaju ovih pet mediteranskih namirnica kao najkorisnije za ublažavanje simptoma ove bolesti, piše Mondo.
Crno grožđe
– Crno grožđe bogato je resveratrolom i antocijaninima, polifenolima koji su poznati po svojim antioksidativnim i protivupalnim svojstvima – ističe dijetetičar Ji Min Teo.
Na primjer, jedno laboratorijsko istraživanje pokazalo je da polifenoli iz grožđa smanjuju upalu u ćelijama crijeva. Takođe, grožđe dokazano snižava nivo C-reaktivnog proteina, markera upale u krvi.
– Ipak, koža i sjemenke grožđa mogu da iritiraju creva tokom akutnog napada. Tokom faze pogoršanja simptoma, birajte grožđe bez semenki i uklonite kožicu – savjetuje Teo.
Lisnato povrće
Lisnato povrće kao što su spanać, kelj, rukola i blitva, veoma je bogato nutrijentima i čini osnovu mediteranske ishrane, a može i pomoći u smanjenju upale.
– Lisnato povrće je odličan izvor folne kiseline, vitamina K, magnezijuma i vitamina C, nutrijenata kojih često nedostaje osobama sa IBD-om – naglašava Teo.
Vitamini, minerali, antioksidansi i druga biljka jedinjenja iz ovog povrća djeluju udruženo kako bi usporili upalne procese i zaštitili crijevne ćelije od oštećenja.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Postoji više vrsta maslinovih ulja, a sva su bogata zdravim monozasićenim mastima. Ipak, ako bolujete od IBD-a, fokusirajte se na ekstra djevičansko maslinovo ulje. Istraživanja su pokazala da ono ima terapeutsko protivupalno dejstvo na digestivni trakt.
– Posebno je korisno za smanjenje upalnih procesa i predstavlja lakše svarljiv izvor masti za organizam – ističe dijetetičar.
Masna riba
Plodovi mora donose mnoge koristi organizmu, među kojima je i zaštita od IBD-a. Ipak, nisu sve vrste ribe isto korisne.
– Masne ribe, kao što su losos, sardina i skuša, najbogatiji su izvor dugolančanih omega-3 masnih kiselina – objašnjava Teo.
Ove ribe su naročito bogate eikozapentaenskom (EPA) i dokozaheksaenskom (DHA) kiselinom, omega-3 mastima poznatim po inhibiciji upalnih puteva u tijelu.
– Ove masne kiseline pomažu u smanjenju upalnih medijatora, regulišu imunski odgovor i mogu da smanje stopu recidiva kod nekih pacijenata sa IBD-om – dodaje dijetetičar.
Orasi
Orasi su još jedna popularna namirnica u mediteranskoj ishrani koja može pomoći u regulaciji i smanjenju upale povezane sa IBD-om.
– Orasi se izdvajaju po alfa-linolenskoj kiselini (ALA), biljnom prekursu omega-3 masnih kiselina sa protivupalnim svojstvima – navodi Teo.
Ovi ukusni orašasti plodovi su bogati i zaštitnim antioksidansima, uključujući tanine, flavonoide, fenolna jedinjenja i vitamin E. Kao i mnoge druge mediteranske namirnice sa ove liste, orasi povoljno utiču i na zdravlje crijevnih bakterija.
