Hrskav, mirisan i pun ukusa: Ovaj način pripreme brokolija mogao bi da vam postane omiljeni

14.09.2026. | 10:19 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Ako brokoli najčešće kuvate, možda je vrijeme da isprobate drugačiji način pripreme.

Pečenje u rerni daje mu intenzivniji ukus i ljepšu teksturu, a uz dodatak parmezana postaje posebno ukusan i aromatičan.

Za pripremu su vam potrebna dva brokolija, tri čena bijelog luka, četiri kašike maslinovog ulja, kašika limunovog soka, četvrtina šolje rendanog parmezana, so i biber.

Pročitajte još

Bukti opasna zaraza: Porastao broj umrlih, ovo su simptomi virusa Neizostavni sastojak zimske trpeze: Kiseli kupus ima svoje prednosti, ali i mane Redosljed sastojaka mijenja sve: Mađarski sataraš kakav se rijetko pravi kod nas

Rernu zagrejte na 220 stepeni, a brokoli pomiješajte sa maslinovim uljem, limunovim sokom, sjeckanim bijelim lukom, solju i biberom. Rasporedite ga u jednom sloju na pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 16 do 20 minuta, dok ne dobije zlatnosmeđu boju, piše NajŽena.

Kada ga izvadite iz rerne, pospite ga rendanim parmezanom.

Oznake: Brokoli, Priprema, Savjeti, Zdravlje