Carska pita sa sirom i jogurtom: Jednostavno jelo koje je osvojilo region

08.07.2026. | 06:50 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Sastojci:

-4 jaja

-200 ml jogurta

-100 ml ulja

-200 g brašna

-1 prašak za pecivo

-250 g sitnog sira

-150 g šunke (po želji)

-2 kisela krastavca

-so

Priprema:

U većoj posudi umutite jaja, zatim dodajte jogurt i ulje. Miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Dodajte prosijano brašno pomiješano sa praškom za pecivo i prstohvat soli.

Sir usitnite viljuškom, šunku i kisele krastavce narežite na sitne kockice pa ih dodajte u smjesu. Sve lagano promiješajte.

Smjesu sipajte u podmazanu tepsiju i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 35 do 40 minuta dok pita ne dobije zlatnosmeđu koricu.

Trik:

Ostavite pitu desetak minuta da odmori prije rezanja kako bi ostala sočna.