FOTO: Printscreen/Youtube
Carska pita sa sirom i jogurtom: Jednostavno jelo koje je osvojilo region
08.07.2026. | 06:50 Dodaj BL Portal kao Google izvorSastojci:
-4 jaja
-200 ml jogurta
Pročitajte još
-100 ml ulja
-200 g brašna
-1 prašak za pecivo
-250 g sitnog sira
-150 g šunke (po želji)
-2 kisela krastavca
-so
Priprema:
U većoj posudi umutite jaja, zatim dodajte jogurt i ulje. Miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Dodajte prosijano brašno pomiješano sa praškom za pecivo i prstohvat soli.
Sir usitnite viljuškom, šunku i kisele krastavce narežite na sitne kockice pa ih dodajte u smjesu. Sve lagano promiješajte.
Smjesu sipajte u podmazanu tepsiju i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 35 do 40 minuta dok pita ne dobije zlatnosmeđu koricu.
Trik:
Ostavite pitu desetak minuta da odmori prije rezanja kako bi ostala sočna.
