Oznaka: Pečenje
Prije gostiju stiže račun: Evo koliko danas košta slavska trpeza FOTO
21.10.2026. | 12:26Prije nego što zamirišu slavski kolač i pečenje, domaćine čeka sabiranje računa. Desetak kilograma mesa, nekoliko kilograma kolača, sokovi, vino, salate i sve ono što se usput dokupi čine dugačak spis…
Od običnog krompira do odlične večere: Napunite ga ovako i vratite u rernu
10.10.2026. | 06:50Od običnog krompira može nastati večera koja izgleda mnogo komplikovanije nego što zapravo jeste. Nakon prvog pečenja sredina se miješa sa sirom i pavlakom, a zatim sve ide još jednom u rernu. Sastojc…
Stari mesar otkrio tajnu za sočno pečenje: Premažite meso prije rerne i ostaće mekano kao puter
07.10.2026. | 16:06Dobro pečenje ne zavisi samo od komada mesa. Stavite li ga u rernu bez pripreme, lako će spolja izgledati savršeno, a iznutra ostati suvo i tvrdo. Za sočno pečenje postoji jednostavan trik bez skupih …
Sve ide u jedan pleh: Piletina i krompir kojima je teško odoljeti
07.10.2026. | 06:50Ako tražite ručak koji ne zahtijeva stajanje pored šporeta, teško je pogriješiti sa piletinom i krompirom iz jednog pleha. Meso ostaje sočno, krompir upija sve sokove i začine, a prljavog suđa gotovo …
Superhrana iz našeg dvorišta: Zašto su pečene paprike eliksir zdravlja
02.10.2026. | 11:55Pečene paprike su mnogo više od običnog jela; one su kulturna institucija i simbol zajedništva. Iako paprike potiču iz Amerike i stigle su u Evropu nakon Kolumbovih putovanja, svoj drugi dom pronašle …
Meso iz rerne biće mekano i sočno: Ova marinada ima samo dva sastojka
02.10.2026. | 08:43Pečenje iz rerne može da izgleda savršeno, a da vam već prvi zalogaj pokaže da je meso suvo i tvrdo. Problem uglavnom nije u začinima, već u onome što uradite nekoliko sati prije nego što meso uopšte …
Mali detalj koji pravi ogromnu razliku: Šta zapravo označava prstenasti grijač na rerni
29.09.2026. | 22:58Stavite dva pleha keksa u rernu, uključite ventilator i očekujete da se sve ispeče ravnomjerno. Ipak, na mnogim rernama postoje dvije slične oznake: ventilator sa krugom i ventilator bez njega. Taj ma…
Zaboravite klasičnu štrudlu: Brzi kolač na čaše sa jabukama koji se muti za 5 minuta
27.09.2026. | 06:50Kada vam se nedjeljom popodne jede nešto slatko i mirisno, a ne želite provesti sate u kuhinji mijeseći tijesto, ovaj sočni kolač od jabuka čija se mjera krije u jednoj običnoj čaši postaće vaš omilje…
Tajna savršenog domaćeg hljeba je u jednom triku: Korica hrskava, a sredina mekana
25.09.2026. | 07:32Domaći hljeb koji mijesite 15 minuta, a iz rerne izađe blijed i sa koricom tvrdom kao karton, umije baš da iznervira. Sve uradite po receptu, a rezultat opet nije onakav kakav ste očekivali .Međutim, …
Stari mesar otkrio tajnu za sočno pečenje: Namažite meso ovim prije rerne
22.09.2026. | 15:55Dobro pečenje ne zavisi samo od komada mesa koji ste kupili. Ako ga stavite u rernu bez dobre pripreme, lako se može desiti da spolja izgleda savršeno, a iznutra bude suvo i tvrdo. Za sočno i mekano p…
Da ne postane suvo: Prije nego što stavite meso u rernu, premažite ga sa dva sastojka
03.09.2026. | 17:25Ako vam je meso poslije pečenja često tvrdo i suvo, možda je vreme da promenite ono što radite pre nego što ga stavite u rernu. Marinada za meso može da napravi ogromnu razliku, a ne treba vam deset s…
Zaboravili na stare sukobe: Asmin i Maja pokazali kako provode vrijeme FOTO
31.08.2026. | 20:56Rijaliti učesnici Maja Marinković i Asmin Durdžić uživaju po izlasku iz “Elite 9”, pa putuju i detalje sa mnogih lokacija dijele na društvenim mrežama. Maja i Asmin su sad podijelili kako …
