Oznaka: Pečenje
Da ne postane suvo: Prije nego što stavite meso u rernu, premažite ga sa dva sastojka
03.09.2026. | 17:25Ako vam je meso poslije pečenja često tvrdo i suvo, možda je vreme da promenite ono što radite pre nego što ga stavite u rernu. Marinada za meso može da napravi ogromnu razliku, a ne treba vam deset s…
Zaboravili na stare sukobe: Asmin i Maja pokazali kako provode vrijeme FOTO
31.08.2026. | 20:56Rijaliti učesnici Maja Marinković i Asmin Durdžić uživaju po izlasku iz “Elite 9”, pa putuju i detalje sa mnogih lokacija dijele na društvenim mrežama. Maja i Asmin su sad podijelili kako …
Zadnji dan na Manjači: Šta sve donosi finale Kočićevog zbora VIDEO
30.08.2026. | 11:02Kočićev zbor u Stričićima ulazi u svoj finalni dan. Riječ je o jednom od najprepoznatljivijih narodnih festivala na Balkanu koji, iz godine u godinu, privlači veliki broj gostiju. Juče je održan prvi …
Cjenovnik sa Manjače: Šta i koliko košta na Kočićevom zboru ove godine VIDEO
29.08.2026. | 17:47Kočićev zbor u Stričićima na Manjači i ove godine je okupio hiljade posjetilaca željnih dobre zabave, zborovanja i, naravno, bogate trpeze pod šatorima. Cijene variraju od šatora do šatora, ali se ugl…
Pita sa sirom koja ostaje sočna: Trik zbog kojeg kore ne pucaju
26.08.2026. | 06:50Pita sa sirom jedno je od onih jela koje djeluje jednostavno, ali nekoliko sitnica odlučuje da li će kore biti hrskave, a fil sočan i ukusan, ili će pita nakon pečenja biti suva i tvrda. Posebno je va…
Da li treba polivati pečenje pivom? Majstor otkriva istinu o popularnom triku FOTO
20.08.2026. | 09:44Predsjednik Udruženja uzgajivača svinja Republike Srpske Mišo Maljčić za BL portal otkriva dva ključna detalja koja odvajaju prosječno pečenje od onog sa savršeno hrskavom kožicom, prenoseći znanje du…
Stari mesar otkrio tajnu za sočno pečenje: Premažite meso ovim i biće mekano kao puter
19.08.2026. | 16:24Dobro pečenje ne zavisi samo od izbora mesa. Ako ga stavite u rernu bez odgovarajuće pripreme, lako se može dogoditi da spolja izgleda savršeno, a iznutra bude suvo i tvrdo. Za sočno i mekano pečenje …
Trik od dva minuta: Kako da ispržite jaja bez kapi ulja, a da se ne zalijepe
14.08.2026. | 16:12Jaja bez ulja mogu da budu savršeno ispržena i da ostanu cijela, ali je važno da tiganj bude pravilno zagrijan. Ako je previše hladan, bjelance će se lako zalijepiti za površinu. Ako je previše vruć, …
Skrivena tajna sočnog roštilja: Kako da se ćevapi ne skupe i ne osuše
11.08.2026. | 19:55Kilo mljevenog mesa, tri sata ložene žeravice i na kraju dvadeset suvih ćevapa koji su se skupili na pola svoje veličine. Svi znamo taj prizor sa roštilja. Dobro meso za ćevape ne traži gomilu dodatak…
Najmekši kolač sa voćem za avgust: Stari recept koji uspijeva svaki put
08.08.2026. | 06:50Avgust je mjesec kada su pijace pune mirisnog voća, a upravo tada mnogi traže jednostavne recepte za kolače koji nisu teški, ali su dovoljno ukusni da okupe porodicu za stolom. Voćni kolač iz rerne je…
Pita iz rerne uvijek ista? Jedan trik pravi razliku između obične i savršene FOTO
05.08.2026. | 06:50Pita je jedno od onih jela koje vraća miris domaće kuhinje i podsjeća na vremena kada se ručak pripremao bez žurbe. Iako se pravi od jednostavnih sastojaka, razlika između obične i savršene pite često…
Baka je znala ovu tajnu: U krofne dodajte kašiku ovoga i gledajte magiju
03.08.2026. | 21:26Tijesto za krofne može izgledati savršeno dok je još u posudi, ali tek prženje pokaže da li će biti lagane i vazdušaste ili teške i pune ulja. Mnogi misle da je problem u receptu, a zapravo presudan d…
