Oznaka: Pečenje
Postoji pametnija alternativa: Ove namirnice nikako nemojte peći u foliji
22.01.2026. | 18:17Pečenje u foliji postalo je nezaobilazan dio svake moderne kuhinje, ali stručnjaci upućuju jezivo upozorenje: ono što smatrate praktičnim pomagalom može se pretvoriti u tempiranu bombu za vaše zdravlj…
Nema greške! Dodajte ovaj sastojak i dobićete najhrskavije krompiriće ikad
20.01.2026. | 12:52Uz ovaj trik sa sodom bikarbonom dobićete najhrskavije krompiriće iz rerne – garantovano uspijeva i nema greške. Jedan kuvar je na društvenim mrežama podijelio trik za spremanje pečenog krompira, a sv…
Najbolje pečenje iz obične rerne: Stavite ovo pod meso dok se peče i dobićete najhrskaviju kožicu
19.01.2026. | 19:05Ako želite da iznesete najbolje pečenje iz rerne pred svoje goste, vrijeme je da zaboravite navike koje su vam uništavale ručak. Tajna koju vrhunski kuvari godinama čuvaju nije skupi začin, već obična…
Ni jagnjetina, ni prasetina: Na slavskim trpezama sve češće jedna vrsta mesa
18.01.2026. | 16:07Građani Srpske, tradicionalno, za božićne praznike i slave uglavnom na trpezi imaju praseće ili jagnjeće pečenje. Međutim, ako kilogram žive vage u ovo doba bezobrazno poskupi, ljudi, često, ili kupe …
Šta sa pečenjem koje ostane poslije Božića? Pametne ideje da se ništa ne baci i sve pojede sa uživanjem
10.01.2026. | 07:53Božićna trpeza je bogata, mirisna i gotovo uvijek ostane hrane s kojom poslije ne znamo šta ćemo. Upravo zato nije rijetkost da i danima poslije praznika domaćice razmišljaju kako da iskoriste preosta…
Ne čuvajte dugo pečenje: U frižideru ne smije dugo da stoji, postaje rizično za zdravlje
08.01.2026. | 09:20Svaka vrsta mesa ima ograničen rok trajanja, čak i kada se čuva na niskim temperaturama. Nepravilno skladištenje ili predugo držanje mesa u frižideru ili zamrzivaču može dovesti do gubitka kvaliteta, …
Za 15 minuta do savršenstva: Kako ispeći prasetinu da kožica bude hrskava
24.12.2025. | 06:50Zaboravite priče o komplikovanim marinadama, skupim rernama i satima zalivanja mesa. Postoji jedan jednostavan trik uz koji ćete napraviti najhrskaviju prasetinu – i potrebno je svega 15 minuta pred k…
Pravi domaćini znaju: Uz ovaj trik ispećete najhrskaviju prasetinu
21.12.2025. | 18:13Zaboravite priče o komplikovanim marinadama i skupim pećnicama. Svi znamo onaj osjećaj kad izneseš pečenje na sto, a ono gumeno, ni nož ne pomaže, a kamoli zubi. E,pa, više nema te muke jer postoji je…
Uspijeva baš svaki put: Kuvari otkrili trik savršenog pečenog krompira
18.12.2025. | 17:55Krompir je jedna od najzastupljenijih namirnica u kulinarstvu, jer ne samo da kilogram ne košta mnogo Od ovog povrća mogu da se prave najrazličitija jela, od priloga, glavnih jela, supa, salata… Narav…
Provjeren trik za pečenje mesa: Biće sočnije i mekše nego u restoranu
20.11.2025. | 11:34Mnogi misle da je tajna pečenja mesa u skupim marinadama ili profesionalnim pećnicama. Istina je da nekoliko jednostavnih koraka kod kuće može da napravi razliku. Ako želite da vaše pečeno meso bude m…
Kako se prave savršene prženice: Ovu caku znaju samo prave domaćice
14.11.2025. | 21:27Malo ko zna kako se prave savršene prženice – ovu caku znaju samo prave domaćice, a mi otkrivamo trik koji ih čini neodoljivim. Prženice su omiljeni doručak na našim trpezama hrskave spolja, mekane iz…
Počela je sezona kestena: Evo kako da ih pripremite na jednostavan način
28.10.2025. | 16:27Ništa ne miriše na jesen kao topli, pečeni kesteni. Taj neodoljivi miris koji se širi domom budi uspomene na djetinjstvo, šetnje po parkovima i zimske sajmove. Iako djeluje kao da je njihova priprema …
