Oznaka: Luk
Čitav život pogrešno sjeckamo luk: Naučnici pronašli način da vas ne peku oči
27.05.2025. | 09:06Od aromatičnih karija do kremastih pasti, crni luk je kralj kuhinje koji dominira jelima širom svijeta. Ipak, uprkos njegovom kulinarskom značaju, jedno mu se teško oprašta, suze koje izaziva pri svak…
Sve gurate u frižider da bi duže trajalo? Pogledajte gdje ozbiljno griješite
25.04.2025. | 11:02Automatski, više nesvjesno nego svjesno, većinu namirnica koje kupujemo stavljamo u frižider, misleći da je to najbolji način da ih sačuvamo. Međutim, tu smo veoma pogriješili. Neke namirnice u frižid…
Trik profesionalnih kuvara: Kada dinstate crni luk obavezno mu dodajte ovaj sastojak
31.03.2025. | 17:28Nema ukusnog i dobrog jela bez dodavanja crnog luka prilikom pripreme. Dinstanje luka je jednostavan proces koji domaćice ponavljaju skoro svakog dana. Ali, vrhunski kuvari uvijek se služe jednim trik…
Potrebne su vam samo dvije stvari: Povećajte prinos luka uz pomoć ovog rastvora
25.03.2025. | 07:49Vrijeme je sadnje luka u baštama, pa pročitajte nekoliko savjeta kako da povećate prinos ove biljke i zaštite je od štetočina. Sve što vam je potrebno jeste soda bikarbona i vruća voda. Namakanje luka…
Najmekša govedina sa lukom u kineskom sosu
14.03.2025. | 06:50Govedina sa lukom je jednostavno jelo, a ima bogat, autentičan ukus kao iz pravog kineskog restorana. Sastojci: Za marinadu: 1 glavica crnog luka (sitno isjeckan) 4 stabljike mladog luka (isjeckane) 1…
Niste ni znali da čuva vaše zdravlje: Ovo je 7 razloga zašto trebate da jedete mladi luk
11.03.2025. | 12:02Kao i obično u ovo vrijeme, mladi luk postaje obavezno povrće na trpezama. Zbog toga ne treba zaboraviti da ima mnoge zdravstvene prednosti. Ova zdrava biljka je bogat izvor vitamina i minerala koji p…
Supa od luka za svačiji ukus: Jeftina, posna i tako dobra da ćete tražiti repete
08.03.2025. | 06:50Počeo je post, a vi gledate u frižider i smišljate šta ukusno da spremite. Ne brinite, imamo rješenje. Dame i gospodo, predstavljamo vam – posnu supu od luka! Jednostavna, jeftina, a tako moćna da će…
Teški metal u luku, paradajzu i paprikama iz BiH
06.03.2025. | 22:58U pošiljci luka iz BiH prije nekoliko dana utvrđeno je povećano prisustvo metala kadmijuma, koji može biti štetan za zdravlje, a ovo je treći put u nekoliko mjeseci da je prisustvo navedenog metala iz…
Ključne greške koje možda pravite: Trik da spriječite brzo truljenje luka i krompira
26.02.2025. | 15:57Svaka namirnica zahtijeva pravilno skladištenje, a svježe povrće i voće naročito je osjetljivo pa moramo biti oprezni pri njihovom odlaganju u ostavu. Jedna od takvih je luk, a da biste izbjegli njego…
Dnevna doza humora: Kako živiš?
25.12.2024. | 06:40Kako živiš? – pita prijatelj prijatelja. – Luksuzno! – Kako to? – Pa jedem luk i lijem suze!
Uz ovu “caku” neće se širiti neprijatan miris: Kuvar otkrio kako se pravilno dinsta luk
05.12.2024. | 17:05Dinstanje luka je nešto na šta često ne obraćamo pažnju. Isjeckamo luk, zagrijemo ulje i stavimo luk da se dinsta, dok mi radimo nešto drugo. Ipak, svjetski kuvari imaju svoj trik, pa tako Gordon Rem…
Dnevna doza humora: Jedem luk i lijem suze
20.11.2024. | 06:40Razgovaraju dva prijatelja: – Kako živiš? – Luksuzno. – Tebi je onda dobro!? – Jeste, jedem luk i lijem suze.
