Oznaka: Kuvanje
Kako da vas pasulj ne nadima? Dodajte ove sastojke i riješite se gasova nakon omiljenog jela
01.10.2026. | 07:15Jedno od omiljenih jela na srpskoj trpezi i ne možete mu odoljeti, ali patite od naduvenog stomaka kad god ga pojedete? Evo kako to možete riješiti. Bez obzira na vrstu, pasulj ima veoma malo masti i …
Zaboravljeni trik naših baka: Evo kako da skuvate jaja da nikada više ne puknu!
14.09.2026. | 16:53Koliko puta vam se dogodilo da stavite jaja da se kuvaju, okrenete se na sekundu, a kad pogledate, bijelo se već razliva po vodi? Kako skuvati jaja da ne puknu je pitanje koje muči svakoga, a odgovor …
Vodu od kuvanog krompira nikako ne bacajte: Mijenja tri skupa sredstva i skida najtvrđe mrlje
09.09.2026. | 15:42Voda od kuvanog krompira ne mora da završi u sudoperi čim skuvate ručak. Umjesto da je bacate, sačuvajte je jer može biti korisna za čišćenje masnih i zaprljanih površina u domu Skrob koji ostaje u vo…
Neće se zalijepiti za dno šerpe: Ubacite ovaj sastojak u vodu i riža će uvijek biti rastresita
04.09.2026. | 15:35Kuvanje riže izgleda kao najlakša stvar na svijetu, dok ne otvorite šerpu i vidite ljepljivu masu koja se hvata za dno. Zrno se raspadne, tekstura nestane, a jelo koje ste zamislili više ne liči na se…
Recept koji ruši tradiciju: Umjesto riže u punjene paprike stavite ovo
03.09.2026. | 13:14Punjene paprike jedno su od onih jela za koje gotovo svaka porodica ima svoj recept. Neko u nadjev stavlja više riže, neko više mesa, a razlikuju se i načini pripreme umaka. Ruski kuhar Vjačeslav Kras…
Zimnica se krčka, pa nek’ je vrućina: Ovo su cijene glavnog povrća na Tržnici FOTO
21.08.2026. | 13:07Iako je ljeto još u punom jeku, a temperature su na maksimumu, u banjalučkim domaćinstvima polako počinje sezona pripreme zimnice. Na banjalučkoj Tržnici sve više je kupaca koji biraju patlidžan i pap…
Tvrde ili raspadnute knedle? Evo gdje najčešće griješimo
21.08.2026. | 06:50Krompir, brašno i malo strpljenja dovoljni su da napravite domaće knedle koje su mekane, ukusne i dovoljno čvrste da zadrže oblik tokom kuvanja. Ipak, mnogima se desi da se knedle raspadnu u vodi ili …
Dodajte kašiku ovog sastojka u ključalu vodu dok kuvate krompir: Nikad neće da se raspadne i pretvori u kašu
20.08.2026. | 07:27Kuvanje krompira uspijeva ili propada u onih par minuta poslije prvog ključa. Šerpa od dva kilograma, dvadeset minuta čekanja, a na cjediljci vam ostane masa koja liči na pire, dok je sredina svakog k…
Pivo u pasulj? Tajni trik vrhunskih kuvara, samo ne pretjerujte
19.08.2026. | 13:32Kada spremate pasulj ili gulaš, jedna čaša ovog napitka može da napravi veliku razliku. Meso bude mekše, sos dobije puniji ukus, a jelo dobija onu posebnu aromu zbog koje se traži još jedna porcija. R…
Kuvate krompir, a on se raspada: Greška se pravi još na početku, a rješenje je jednostavno
16.08.2026. | 14:08Kuvani krompir deluje kao jedno od najjednostavnijih jela koje možemo da pripremimo. Ipak, baš kod njega lako se dogodi da rezultat ne bude onakav kakav smo očekivali – komadi se raspadnu po ivi…
Najzdraviji trik zaludio internet: Najbolja zaprška za sva jela, bez bijelog brašna
19.07.2026. | 22:36Umjesto klasične zaprške sa uljem i bijelim brašnom, sve više ljudi koristi jednostavniju i lakšu varijantu – hladnu zapršku sa heljdinim brašnom. Ovaj način pripreme ne zahtjeva prženje, a jelu…
Kako skuvati savršene makarone: Većina pravi istu grešku koja pokvari ukus
15.07.2026. | 21:23Kuvanje makarona mnogima djeluje jednostavno, ali upravo tada se najčešće prave greške. Većina vjeruje da su so i malo ulja sve što je potrebno, međutim kuvari tvrde da postoji još jedan detalj koji p…
