Oznaka: Kuvanje

Većina griješi: Kuvar otkrio kada se zapravo soli voda za tjesteninu

01.07.2026. | 12:28

Soljenje vode za tjesteninu čini se kao sitnica, ali vrijeme i količina soli mogu značajno uticati na okus i teksturu. Kuhar Lorenco Boni otkriva kada je pravi trenutak za dodavanje soli i koliko je z…

Slatko bez griže savjesti: Posni kolač sa jabukama i cimetom miriše na djetinjstvo

21.06.2026. | 06:50

Sastojci: 3 jabuke 250 g brašna 150 g šećera 100 ml ulja 200 ml vode 1 prašak za pecivo 1 kašičica cimeta Priprema: Pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte vodu i ulje te izmiješajte smj…

Brzo i bez mesa: Posne pljeskavice od krompira i povrća koje svi vole

19.06.2026. | 06:50

Sastojci: -500 g krompira -1 mrkva -2 kašike prezli -2 kašike brašna -Peršun -So i biber -Ulje za prženje Priprema: Skuvajte krompir i izgnječite ga. Dodajte narendanu mrkvu, peršun, brašno i prezle. …

Brzi desert za svaki sto: Čokoladni kolač koji uspijeva i početnicima

18.06.2026. | 06:50

Sastojci: -3 jaja -150 g šećera -150 g brašna -100 g otopljene čokolade -100 ml mlijeka -1 prašak za pecivo Priprema: Umutite jaja i šećer, dodajte mlijeko i otopljenu čokoladu. Umiješajte brašno i pr…

Posno i zasitno: Zapečeni krompir sa povrćem osvaja već na prvi zalogaj

17.06.2026. | 06:50

Sastojci: -800 g krompira -2 mrkve -1 crvena paprika -1 tikvica -1 glavica crnog luka -3 kašike maslinovog ulja -So, biber i origano Priprema: Krompir narežite na kriške, a ostalo povrće na manje koma…

Ručak bez mnogo muke: Sočna piletina u kremastom sosu gotova za pola sata

16.06.2026. | 06:50

Sastojci: -500 g pilećeg filea -200 ml pavlake za kuvanje -2 čena bijelog luka -1 kašika senfa -So i biber -Maslinovo ulje -Peršun Priprema: Pileći file isijecite na manje komade i propržite na malo u…

Melina ljubi 21 godinu starijeg biznismena, a ovako je ugađala Harisu: Volim da ga iznenadim u četiri zida

15.06.2026. | 08:30

Melina Džinović u braku je sa 21 godinu starijim biznismenom Džefrijem Arnoldom iz Engleske, a njen život daleko od Srbije je prava bajka. Ogala vjenčanju na Mediteranu i njegovoj luksuznoj jahti neda…

Stari recept za hit napitak: Ovako se pravi domaći sok od višanja

12.06.2026. | 14:56

Višnje su među omiljenim ljetnim voćem, a osim što se koriste za kolače i džemove, od njih se može napraviti i ukusan domaći sok. Ovaj napitak osvaja osvježavajućim slatko-kiselim ukusom i predstavlja…

Domaćice znaju: Spremite meso na ovaj način i nema šanse da bude žilavo

04.06.2026. | 20:06

Nema većeg razočaranja od ručka koji se krčkao satima, a meso je na kraju ostalo tvrdo i teško za žvakanje. Mnoge domaćice veruju da je problem u kvalitetu mesa, ali kulinarski stručnjaci tvrde da je …

Med od maslačka: Domaći recept za sezonsku poslasticu

04.06.2026. | 06:50

Ideja pretvaranja cvjetova divljeg maslačka u ukusan sirup zvuči gotovo magično, ali to je zapravo jednostavna kulinarska praksa koju popularizuju moderni baštovani i ljubitelji prirodne kuhinje. Uprk…

Čišćenje, peglanje i kuvanje najtraženije: Evo koliko Banjalučani plaćaju da ne rade kućne poslove

02.06.2026. | 17:52

Brz tempo života, produženo radno vrijeme i hronični nedostatak slobodnog vremena donijeli su novi trend u banjalučku svakodnevicu – angažovanje agencija i žena za održavanje domaćinstva. Ono što se n…

Mediteran stiže u srce Banjaluke: Ivan Pažanin kreira poseban ljetni meni u Kaldrmi 1929 FOTO

29.05.2026. | 08:00

Banjaluka ovog ljeta dobija novu gastronomsku priču koja spaja mediteransku eleganciju, vrhunsku kuhinju i autentičnu atmosferu grada. U restoranu Kaldrma 1929, u četvrtak 4. juna, biće premijerno pre…

Skrolaj na vrh