Oznaka: Kuvanje
Čišćenje, peglanje i kuvanje najtraženije: Evo koliko Banjalučani plaćaju da ne rade kućne poslove
02.06.2026. | 17:52Brz tempo života, produženo radno vrijeme i hronični nedostatak slobodnog vremena donijeli su novi trend u banjalučku svakodnevicu – angažovanje agencija i žena za održavanje domaćinstva. Ono što se n…
Mediteran stiže u srce Banjaluke: Ivan Pažanin kreira poseban ljetni meni u Kaldrmi 1929 FOTO
29.05.2026. | 08:00Banjaluka ovog ljeta dobija novu gastronomsku priču koja spaja mediteransku eleganciju, vrhunsku kuhinju i autentičnu atmosferu grada. U restoranu Kaldrma 1929, u četvrtak 4. juna, biće premijerno pre…
“Fora” je u jednoj stvari: Evo kako skuvati jaja, a da ne popucaju
26.05.2026. | 18:32Koliko puta vam se desilo da stavite jaja da se kuvaju, okrenete leđa na sekund, a u šerpi već zateknete haos i bjelance koje se razliva? Kako skuvati jaja da ne puknu je vječita kulinarska dilema koj…
Pitanje preciznosti: Koliko se kuvaju jaja
11.05.2026. | 08:30Jaje staviti u vodu, sačekati nekoliko minuta i izvaditi. Zvuči jednostavno dok ne presiječete žumance i shvatite da nije ispalo onako kako ste željeli — previše tečno, previše tvrdo ili sa sivkasto-z…
Spas za ručak: Kako da popravite presoljenu čorbu u par koraka
10.05.2026. | 12:14Desi se i najboljima – samo trenutak nepažnje, jedna kašika više i supa ili čorba odjednom postaju preslane. Umjesto toplog, prijatnog ukusa koji očekujete, dobijete jelo koje jedva može da se jede. D…
Ovo je najveća greška koja uništava indukcionu ploču: Obratite pažnju, vrlo je štetno
09.05.2026. | 22:07Indukcione ploče deluju moderno i elegantno, ali zahtijevaju pažljivije održavanje nego što mnogi misle. Jedna pogrešna navika može da ostavi trajne tragove i smanji njihov vijek trajanja. Najveća gre…
Ljudi griješe kada potapaju pasulj u običnu vodu: Ovaj trik skraćuje kuvanje i sprečava nadimanje
09.05.2026. | 20:13Mnogi vjeruju da se najbolji pasulj kuva satima i da upravo dugo krčkanje daje onaj pravi domaći ukus. Ipak, kulinarski stručnjaci upozoravaju da pretjerano kuvanje može uništiti dio hranljivih materi…
Mislite da znate da skuvate krompir? Jedna navika je krivac što vam se uvijek raspada
07.05.2026. | 16:32Kuvanje krompira možda djeluje kao najjednostavniji kulinarski zadatak, ali većina ljudi pritom pokvari i teksturu i ukus. Ako krompir ubacite u ključalu vodu, već ste napravili ozbiljnu grešku. Kromp…
Dok Lepa Brena ne kuva, Boba briljira: Njegova baklava je hit – bivši sportista otkrio recept
04.05.2026. | 12:33Bivši sportista Boba Živojinović, suprug pjevačice Lepe Brene, odlično se snalazi u kuhinji. Jedan od njegovih specijaliteta je tradicionalna baklava s pistacijama po receptu koji je naslijedio od taš…
Sirov, dinstan ili kuvan? U kom obliku je crni luk najzdraviji?
03.05.2026. | 18:58Crni luk je jedna od najčešće korišćenih namirnica, ali način pripreme direktno utiče na njegov nutritivni kvalitet. Razlike između sirovog, dinstanog i kuvanog luka nisu zanemarljive – određeni…
Da li ispirete tjesteninu? Evo zašto to ne treba raditi
26.04.2026. | 16:59Pravilna priprema tjestenine ključna je za očuvanje njenog ukusa i teksture, a stručnjaci ističu da se najčešće greške prave već na samom početku kuvanja. Jedno od osnovnih pravila jeste korištenje do…
Važno da znate: Kad kuvate smrznuto povrće, jednu stvar uvijek izbjegavajte
23.04.2026. | 15:30Smrznuto povrće je za mnoge nezamjenjiva namirnica. Pristupačno je, već je isjeckano i može poslužiti kao brz prilog ili čak glavni dio obroka. Ipak, kad god kuvate smrznuto povrće, izbjegavajte jednu…
