Oznaka: Kiseljenje

Bure kiselog kupusa biće “šok” za novčanik: Paprena cijena za kilogram na Tržnici FOTO

18.09.2024. | 14:25

Ne možete da zamislite zimu bez kiselog kupusa? Još mu nije vrijeme, ali kako stoje stvari na banjalučkoj Tržnici, za ovogodišnje bure popularne zimnice trebaće vam duplo više para. Kilogram svježeg k…

Recept za najbolju zimnicu: Ovo je najbolje vrijeme za kiseljenje kupusa

14.09.2024. | 14:52

Ako volite kiselo povrće, turšija je odličan izbor, a kako jedan od glavnih izvora vitamina C tokom zime može da posluži i kiseli kupus. Ipak, važno je znati kako ga pravilno ukiseliti, kako ga sačuva…

Isproban recept iskusnih domaćica: Evo kako da brzo i lako ukiselite kupus u tegli

05.02.2024. | 11:48

Kiseli kupus je savršena zimska salata, a iako se u marketima može pronaći u glavicama, ribanac, pa i samo listovi istog za sarmu, domaći je mnogo ukusniji. Budući da mnogi ljudi danas nemaju mogućnos…

Mala tajna, velika pomoć: Ovako možete ubrzati kiseljenje kupusa

06.12.2023. | 19:35

Zima je nezamisliva bez kiselog kupusa. Od njega se prave najfinija jela u hladne zimske dane, a pun je vitamina i minerala. Brže kiseljenje kupusa je moguće i kod kuće pomoću ovih savjeta. Ako imate …

Šta treba da uradite kako se kiseli kupus ne bi pokvario? Tri stvari su ključne

17.11.2023. | 09:46

Da se kiseli kupus ne bi pokavario bitno je da ispratite par koraka. Kada kiselite kupus bitno je da izaberete pravu posudu. Najpogodnije su glinene, drvene ili staklene posude, a ne preporučuje se up…

Sezona i jeste! Uz ovu caku dinstani kiseli kupus biće više nego savršenog okusa

16.11.2023. | 17:42

Hladnije vrijeme – to odmah znači i da je kiseli kupus sve češće na trpezama u mnogim domaćinstvima. U raznim oblicima. Od salate, do sarme – jela koje obožavaju gotovo svi. Između ostalog…

Izračunajte tačnu količinu: Evo koliko soli ide u kiseli kupus

05.11.2023. | 13:52

Teško je zamisliti zimsku trpezu bez kiselog kupusa, ali mnogim domaćicama kupus često bude neslan ili previše slan. Ukoliko i vi imate takvo iskustvo i ne znate koliko soli je tačno potrebno da stavi…

Foto: Shutterstock

Recept star stotine godina: Ovako se ispravno priprema turšija

25.10.2023. | 12:01

Kiseljenje je jedan od najstarijih načina za čuvanje hrane, a sam proces zabilježen je prvi put u Indiji još prije nekoliko hiljada godina. Tradicionalni istočnjački način za pripremu turšije uključuj…

Poslušajte savjet! Ovo su kobne greške prilikom kiseljenja kupusa

19.10.2023. | 07:12

Iako se kiseljenje kupusa čini jednostavnim, ipak je lako napraviti grešku. Koje su greške kod kiseljenja kupusa? Samo pravilno kiseljeni kupus zadržava sva korisna svojstva i vitamine do proljeća. Za…

Samo prave domaćice znaju! Kada je pravo vrijeme da se kiseli kupus

18.10.2023. | 11:37

Priprema kiselog kupusa je vrlo jednostavna, zahtijeva minimalnu pripremu, a nakon što se malo potrudite i izaberete najbolje vrijeme za kiseljenje, ostaje vam samo da se strpite i sačekate. Berba kup…

Skrolaj na vrh