Zapečene makarone sa sirom: Ručak iz rerne kojem je teško odoljeti


05.11.2026. | 06:50 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Makarone sa sirom jedno su od onih jela koja nas podsjećaju na djetinjstvo i jednostavne porodične ručkove.

Ovaj recept ne zahtijeva mnogo vremena, a kombinacija sira, jaja i jogurta daje im posebnu sočnost. Sve što je potrebno jeste nekoliko sastojaka i malo strpljenja dok se jelo zapeče u rerni.

Sastojci:

– 300 g makarona

– 300 g mladog sira

– 3 jaja

– 200 ml jogurta

– 100 g kisele pavlake

– 100 g rendanog kačkavalja
- so po potrebi
- malo ulja za podmazivanje tepsije

Priprema:

Makarone skuhajte u posoljenoj vodi, ali pazite da ih ne prekuhate. Ocijedite ih i ostavite nekoliko minuta da se prohlade.

U posebnoj posudi umutite jaja, dodajte jogurt, kiselu pavlaku i izmrvljeni mladi sir. Sve dobro sjedinite, pa smjesu pomiješajte sa skuhanim makaronama.

Tepsiju premažite uljem i u nju rasporedite pripremljenu smjesu. Po vrhu pospite rendani kačkavalj.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 25 do 30 minuta, odnosno dok površina ne dobije lijepu zlatnu koricu.

Nakon pečenja ostavite nekoliko minuta da se prohladi, a zatim poslužite.