Nestaju dok su još vruće: Kremaste zapečene makarone sa sirom

08.10.2026. | 06:50 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Kada nema mnogo vremena za kuvanje, zapečene makarone mogu biti odličan izlaz. Kremaste su iznutra, zapečene odozgo i dovoljne za cijelu porodicu.

Sastojci:

400 g makarona

250 g svježeg sira

150 g rendane gaude

50 g parmezana

3 jaja

250 ml mlijeka

150 ml kisele pavlake

1 kašika putera

so i biber

Priprema:

Makarone skuvajte u posoljenoj vodi dvije minute kraće nego što piše na pakovanju. Ocijedite ih, ali ih nemojte ispirati.

U većoj posudi pomiješajte jaja, mlijeko, pavlaku i svježi sir. Dodajte polovinu gaude, malo soli i bibera.

Ubacite makarone i dobro promiješajte. Vatrostalnu posudu premažite puterom, sipajte smjesu i poravnajte je.

Preko svega rasporedite ostatak gaude i parmezan. Pecite na 200 stepeni oko 25 do 30 minuta, sve dok površina ne postane rumena i hrskava.

Ostavite pet minuta prije serviranja kako bi se makarone malo stegle.