Oznaka: Zimnica
Počela sezona ajvara, evo i dobrog recepta: Pogledajte cijene roge u Banjaluci FOTO
07.09.2026. | 14:04Septembar tradicionalno donosi miris pečenih paprika, pune gajbe povrća i pripremu zimnice, a jedna od glavnih aktivnosti u domaćinstvima ovih dana je pravljenje ajvara. Na banjalučkoj Tržnici paprika…
Ukus babljeg ljeta na vašoj trpezi: Kako se pravi savršeni domaći sataraš za zimnicu
06.09.2026. | 06:50Dok se na tržnicama i pijacama biraju najbolji plodovi jesenje ljetine, pravo je vrijeme da u tegle zarobite ukus i svježinu babljeg ljeta. Sataraš je apsolutni klasik ovog podneblja. Može se jesti od…
Miris djetinjstva u teglici: Ovako se pravi pravi domaći džem od šljiva po receptu naših baka
05.09.2026. | 06:50Jesen u našim krajevima nezamisliva je bez mirisa pečenih šljiva koji se širi iz dvorišta i kuhinja. Iako danas na policama marketa imamo bezbroj opcija, ništa ne može zamijeniti onaj gusti, tamni dže…
Zimnica vam stoji na svjetlom mjestu? Ovaj jeftin trik može da joj sačuva boju i ukus
02.09.2026. | 23:02Kada se tokom kasnog ljeta i jeseni napune police ajvarom, kiselim krastavčićima, džemovima, pekmezima i drugim domaćim zalihama, ostaje pitanje gdje sve te tegle smjestiti. Idealni uslovi su hladna, …
Domaći pinđur bez konzervansa: Starinski recept od pečenih paprika i paradajza koji vrijedi sačuvati
30.08.2026. | 20:24Kraj avgusta je vrijeme kada kuhinje zamirišu na pečene paprike, paradajz se kupuje na gajbe, a tegle polako počinju da zauzimaju police. Ako ove godine želite da uz ajvar napravite još jednu tradicio…
Počeo Međugospojinski period: Evo koji su običaji vezani za dane između Velike i Male Gospojine
28.08.2026. | 21:55Između Velike i Male Gospojine u narodnoj tradiciji posebno mjesto zauzima period koji se naziva Međugospojinski. Riječ je o vremenu koje traje od 28. avgusta, kada se obilježava Velika Gospojina, do …
Zimnica koju svi vole: Ovako se pravi hrskava mješana salata
28.08.2026. | 20:00Dobra mješana salata ne traži skupe sastojke ni sate provedene u kuhinji. Nekoliko vrsta povrća, dobra mera začina i malo strpljenja dovoljni su za zimnicu koja će tokom hladnih dana ići uz gotovo sva…
Paprike, smijeh i porodični dom: Ovako Darko Lazić provodi jesenje dane van scene FOTO
22.08.2026. | 11:14Popularni pjevač Darko Lazić podijelio je sa svojim pratiocima na društvenim mrežama trenutke iz porodičnog doma u Brestaču, prikazujući kako u krugu porodice protiče jesenja tradicija pripreme zimnic…
Zimnica se krčka, pa nek’ je vrućina: Ovo su cijene glavnog povrća na Tržnici FOTO
21.08.2026. | 13:07Iako je ljeto još u punom jeku, a temperature su na maksimumu, u banjalučkim domaćinstvima polako počinje sezona pripreme zimnice. Na banjalučkoj Tržnici sve više je kupaca koji biraju patlidžan i pap…
Vrijeme za zimnicu: U ovome se krije tajna hrskavih kiselih krastavaca
20.08.2026. | 13:32Tajna hrskavih kiselih krastavaca počinje još prije nego što se slože u tegle, najbolje je koristiti male, mlade i svježe plodove. Jedan od tradicionalnih trikova je da se krastavci nekoliko časova po…
Zaboravite klasičnu zimnicu: Ova tegla feta sira i maslina osvaja bez kuvanja FOTO
12.08.2026. | 06:50Ako ste ove godine tražili nešto drugačije od klasične zimnice, ovaj jednostavan mediteranski miks mogao bi da postane novi favorit u vašoj kuhinji – feta, masline, začinsko bilje i dobro maslinovo ul…
Počela sezona kiselih krastavaca! Evo ko je požurio sa zimnicom FOTO
10.08.2026. | 15:45Na banjalučkoj Tržnici naći ćete odlične krastavce za salatu, ali kornišona još nema. Dok prodavci za BL portal objašnjavaju da je narodu još vruće, Milica iz Donjih Kola koju srećemo u kupovini uveli…
