Oznaka: Roštilj

Zaboravite vrat: Ovaj komad mesa mesari preporučuju za savršen roštilj

25.08.2026. | 11:27

Jedan komad svinjetine predstavlja savršenu alternativu vratu na roštilju, pružajući vrhunsku sočnost i hrskavu koricu. Većina ljubitelja roštilja automatski bira svinjski vrat kao prvi izbor za pečen…

Da li treba polivati pečenje pivom? Majstor otkriva istinu o popularnom triku FOTO

20.08.2026. | 09:44

Predsjednik Udruženja uzgajivača svinja Republike Srpske Mišo Maljčić za BL portal otkriva dva ključna detalja koja odvajaju prosječno pečenje od onog sa savršeno hrskavom kožicom, prenoseći znanje du…

Skrivena tajna sočnog roštilja: Kako da se ćevapi ne skupe i ne osuše

11.08.2026. | 19:55

Kilo mljevenog mesa, tri sata ložene žeravice i na kraju dvadeset suvih ćevapa koji su se skupili na pola svoje veličine. Svi znamo taj prizor sa roštilja. Dobro meso za ćevape ne traži gomilu dodatak…

Vrućine iznad 35 stepeni: Greška u zalivanju koja uništava baštu FOTO

01.08.2026. | 12:16

Dok temperature prelaze 35 stepeni Celzijusovih, stručnjaci upozoravaju da nekoliko jednostavnih navika može napraviti ogromnu razliku između bujne bašte i osušenih biljaka. Toplotni talas koji je zah…

Lignje na žaru za 10 minuta: Recept koji miriše na more čak i kad ste kod kuće

25.07.2026. | 06:50

Nema boljeg ljetnjeg obroka od lignji s roštilja, ali ni restorani uz more nisu jedino mjesto gdje možete uživati u ovom ukusu. Lignje na žaru prave se za svega deset minuta, traže tek nekoliko sastoj…

Banjalučki ćevap pod zaštitom: Od kraja jula zvanične oznake za roštiljnice

19.07.2026. | 15:05

Grad Banjaluka će do kraja jula uručiti oznaku GTS – garantovano tradicionalni specijalitet – roštiljnicama koje su ostvarile pravo na to, čime će biti potvrđeno da se u tim objektima služi originalni…

“Paradajz turizam” se proširio: Za ručak roštilj na plaži podijelio narod VIDEO

12.07.2026. | 13:26

Grčke plaže su se vjerovatno svačega nagledale – od suncobrana i prenosnih frižidera do hrane donesene od kuće. Međutim, čini se da je takozvani “paradajz turizam” ovog ljeta dobio još jedno izd…

Ako vam ostane mesa od roštilja, dobro pazite! Ovo može izazvati trovanje

01.05.2026. | 18:17

Danas se dimi na sve strane, a dok uživamo u prazniku, jedno je sigurno – biće mesa i za sutra. Ipak, ostaci od roštilja zahtijevaju pažljivo rukovanje već od trenutka kada ih skinete sa žice, kako pr…

Ako nemate vagu – brojite komade: Evo koliko mesa po osobi treba kupiti za roštilj

30.04.2026. | 20:07

Slobodan dan i sunčano vrijeme savršena su prilika za pripremu roštilja! Nabavite sve na vrijeme i otkrijte koliko je mesa i povrća potrebno pripremiti po osobi. Praznik rada miriše na roštilj i druže…

Planirali ste roštilj pod vedrim nebom? Evo konačne prognoze za Prvi maj

30.04.2026. | 15:14

U Republici Srpskoj i FBiH sutra će biti sunčano i toplije uz razvoj oblačnosti poslije podne i temperaturu od 13 do 18 stepeni Celzijusovih. Ujutro će biti vedro i hladno, uz slab mraz u višim i mjes…

Ovakvo meso nikada ne kupujte za roštilj: Evo kako da izaberete prave komade

30.04.2026. | 09:22

Roštilj za Prvi maj ima svoju posebnu čar upravo zato što na prvi pogled djeluje jednostavno – malo vatre, malo mesa i dobro društvo oko stola ili u dvorištu. Međutim, oni koji ga zaista vole i koji s…

Tajna savršenog roštilja: Zašto profesionalci izbjegavaju ove dodatke i marinade?

30.04.2026. | 07:34

Poznati kulinarski kritičar Robert Makłowicz savjetuje da se roštilj ne svodi samo na meso i ribu, već da se češće eksperimentiše i sa grilovanim povrćem. Ipak, kada je riječ o pripremi hrane, ima jed…

Skrolaj na vrh