Oznaka: Krompir
Starinski ručak iz jedne šerpe: Tajna je u jednoj kašici začina
02.07.2026. | 06:50Recept: Domaći krompir sa mesom iz rerne Sastojci: -600 g krompira -400 g piletine ili svinjetine -1 glavica crnog luka -ulje, so, biber, paprika -1 kašika pavlake (tajni trik) Priprema: Krompir oguli…
Jelo od tri sastojka koje svi ponovo otkrivaju: Zapečeni krompir na starinski način
01.07.2026. | 06:50U vremenu kada su recepti sve komplikovaniji, sve se više ljudi vraća jednostavnim jelima. Jedno od njih je i zapečeni krompir – jelo od samo tri osnovna sastojka koje nikada ne izlazi iz mode. Sastoj…
Miris iz bakine kuhinje: Zapečeni krompir sa sirom kojem je teško odoljeti
20.06.2026. | 06:50Sastojci: -1 kg krompira -200 g sira -200 ml pavlake -2 jaja -So -Biber Priprema: Krompir ogulite i narežite na tanke kolutove. Poslažite ga u podmazanu tepsiju, posolite i pobiberite. Umutite jaja sa…
Brzo i bez mesa: Posne pljeskavice od krompira i povrća koje svi vole
19.06.2026. | 06:50Sastojci: -500 g krompira -1 mrkva -2 kašike prezli -2 kašike brašna -Peršun -So i biber -Ulje za prženje Priprema: Skuvajte krompir i izgnječite ga. Dodajte narendanu mrkvu, peršun, brašno i prezle. …
Posno i zasitno: Zapečeni krompir sa povrćem osvaja već na prvi zalogaj
17.06.2026. | 06:50Sastojci: -800 g krompira -2 mrkve -1 crvena paprika -1 tikvica -1 glavica crnog luka -3 kašike maslinovog ulja -So, biber i origano Priprema: Krompir narežite na kriške, a ostalo povrće na manje koma…
Tajna savršeno hrskavog krompira: Potrebno je samo pola kašičice ovog sastojka
12.06.2026. | 18:32Pečeni krompir je jedan od omiljenih priloga, ali mnogi se razočaraju kada umjesto zlatne i hrskave korice dobiju mekan i pomalo gnjecav krompir. Iako se često misli da su za savršen rezultat potrebna…
Svi ga prave – niko ne zna: Ovo je jedini način da pire krompir bude savršeno kremast
08.06.2026. | 10:14Kremast pire krompir lako može da postane ljepljiva, gumasta masa ako napravite samo jednu početničku grešku. Većina ljudi misli da je problem u pogrešnoj sorti krompira, ali pravi krivac često se kri…
Hrskav spolja, mekan iznutra: Ovakav pečeni krompir ima samo u restoranu
02.06.2026. | 06:50Ako misliš da je pečeni krompir najobičnija stvar na svijetu ovaj recept će te razuvjeriti. Tajna je u jednoj maloj tehnici zbog koje dobija savršeno hrskavu koricu i mekanu unutrašnjost, kao u restor…
Stari trik iz Jugoslavije: Gulaš gotov za 15 minuta uz jedan sastojak
01.06.2026. | 12:53Gulaš koji ne zahteva dugo krčkanje, jer se koriste komadi mesa koji omekšaju za svega petnaestak minuta. Ovo starinsko jelo bilo je na trpezama širom Jugoslavije, a posebno kada bi gosti najavili dol…
Najveći rod u posljednjih 25 godina: Višak krompira obara cijene
28.05.2026. | 21:48NJemački poljoprivrednici ostali su sa viškom krompira usljed obilne žetve i roda koji je popunio skladišta. Rod krompira prošle godine dostigao je oko 13,9 miliona tona i to je najveći rod u posljedn…
Šta se dešava sa krompirom u Srbiji: Čudan ukus, brzo klija i propada
18.05.2026. | 17:51Posljednjih nedjelja stari krompir u Srbiji nestaje, klija i brzo propada. Mladi je stigao samo djelimično, ali tvrd je i često bez ukusa na koji smo navikli. Docent na Katedri za povrtarstvo Poljopri…
Vrijedna sirovina: Ne bacajte ljuske od krompira, evo koliko vrijede u kući i bašti!
12.05.2026. | 21:13Za većinu ljudi ljuske od krompira završavaju u smeću čim se povrće oguli. Međutim, riječ je o izuzetno vrijednoj sirovini koja može zamijeniti brojne kupljene proizvode, uštedjeti novac i pomoći očuv…
