Piletina sa krompirom iz rerne: Ručak koji se priprema gotovo sam



06.11.2026. | 06:50 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Za dane kada želite pripremiti ukusan porodični ručak, a ne provesti mnogo vremena pored šporeta, piletina sa krompirom iz rerne odličan je izbor.

Sve se priprema u jednoj tepsiji, a tokom pečenja meso postaje sočno, dok krompir upija sokove i mirise začina.

Sastojci:


– 800 g pilećeg mesa

– 1 kg krompira

– 1 glavica crnog luka

– 3 čena bijelog luka

– 3 kašike ulja

– 1 kašičica mljevene crvene paprike

– 150 ml vode

– so i biber po ukusu

– malo suvog začina

– peršun po želji

Priprema:

Krompir ogulite, operite i narežite na kriške ili krupnije kocke. Crni luk isijecite na rebarca, a bijeli luk sitno nasjeckajte.

U većoj posudi pomiješajte krompir, luk, bijeli luk, ulje i začine. Sve dobro promiješajte kako bi se sastojci ravnomjerno začinili.

Pripremljeni krompir rasporedite u tepsiju, a preko njega složite komade piletine. Dodajte vodu i prekrijte tepsiju aluminijskom folijom.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Zatim uklonite foliju i nastavite peći još 15 do 20 minuta, dok meso ne dobije lijepu boju, a krompir postane mekan.

Prije posluživanja pospite svježim peršunom.