Oznaka: Bosanska kuhinja

Male knedle koje osvajaju generacijama: Prave domaće klepe naših baka

17.08.2026. | 06:50

Klepe su jedno od onih domaćih jela koja traže malo više vremena, ali zato svaki zalogaj podsjeća na pravu bosansku kuhinju. Domaće tijesto, sočan mesni nadjev, kremasti preliv od pavlake i bijelog lu…

Ručak za cijelu porodicu za par maraka: Kljukuša ponovo osvaja trpeze

15.08.2026. | 06:50

U vrijeme kada se sve češće traže jednostavni i povoljni recepti za ručak, stara domaća jela ponovo se vraćaju na trpeze. Jedno od njih je i kljukuša – jednostavno jelo od krompira, brašna i luka koje…

Pita iz rerne uvijek ista? Jedan trik pravi razliku između obične i savršene FOTO

05.08.2026. | 06:50

Pita je jedno od onih jela koje vraća miris domaće kuhinje i podsjeća na vremena kada se ručak pripremao bez žurbe. Iako se pravi od jednostavnih sastojaka, razlika između obične i savršene pite često…

Upravo ovde počinje savršen krompir paprikaš: Jedan detalj pred kraj kuvanja mijenja sve

12.07.2026. | 06:50

Sastojci: -1 kg krompira -2 glavice crnog luka -2 mrkve -1 kašika mljevene paprike -2 lovorova lista -ulje -so -biber -peršun Priprema: Na ulju propržite sitno nasjeckani luk dok ne omekša. Dodajte mr…

Jedan detalj tokom kuvanja sve mijenja: Punjene paprike mekane i sočne

09.07.2026. | 06:50

Sastojci: -8 paprika -500 g mljevenog mesa -100 g riže -1 glavica crnog luka -2 čehna bijelog luka -2 kašike paradajz pirea -ulje -so -biber -mljevena paprika Priprema: Crni luk sitno nasjeckajte i kr…

Seoski recept koji ne izlazi iz mode: Zapršeni grah sa domaćim lukom

07.07.2026. | 06:50

Recept: Zapršeni grah sa domaćim lukom Sastojci: -500 g suhog graha -1 veća glavica crnog luka -2 čehna bijelog luka -2 kašike brašna -2 kašike ulja ili masti -1 kašičica mljevene crvene paprike -1 lo…

Skrolaj na vrh