Zašto je laneno sjeme jedno od najzdravijih? Jedna kašika dnevno mijenja sve

19.10.2025. | 20:20

Sjeme lana ima orašast ukus i obično se ne konzumira cijelo, već se češće melje kako bi se hranljive materije lakše apsorbovale i pružile maksimalne zdravstvene koristi.

U tom smislu, trebalo bi da ga uključite u svoju svakodnevnu ishranu.

Takođe, u ishranu možete uvrstiti i hladno cijeđeno laneno ulje, jer je odličan način da se lakše iskoriste sve zdravstvene prednosti lanenog sjemena.

Jedan od razloga zašto bi lan trebalo da bude dio vaše ishrane jeste njegova nutritivna vrijednost.

Sjeme lana bogato je esencijalnim masnim kiselinama, mineralima, vitaminima, vlaknima i proteinima.

Glavna masna kiselina u lanenom sjemenu i ulju je esencijalna omega-3 masna kiselina – alfa-linolenska kiselina (ALA).

Iako je ALA omega-3 masna kiselina, kraća je od onih koje se nalaze u ribljem ulju (EPA i DHA).

ALA se u tijelu može pretvoriti u EPA i DHA, ali su potrebne veće količine kako bi se zadovoljile potrebe za tim dužim omega-3 kiselinama.

Međutim, ALA i sama ima dokazane zdravstvene prednosti kada je u pitanju zdravlje srca – ne služi samo kao gradivni blok za EPA i DHA.

Laneno ulje i mljeveno laneno sjeme obezbjeđuju i oleinsku kiselinu – mononezasićenu mast koja se nalazi u većini orašastih plodova, sjemenki, maslinovom ulju i avokadu.

Oleinska kiselina, možda najvažnija mononezasićena mast, takođe je povezana sa zdravljem srca.

Zato nije iznenađujuće što konzumacija lanenog sjemena – posebno mljevenog – može donijeti značajne zdravstvene koristi, uključujući:

-podsticanje redovne stolice

-snižavanje holesterola

-pravilno funkcionisanje metabolizma estrogena

Mljeveno laneno sjeme dodatno poboljšava kardiovaskularno zdravlje zahvaljujući korisnim masnim kiselinama i dijetalnim vlaknima.

Takođe može doprinijeti boljoj vaskularnoj funkciji i regulaciji krvnog pritiska.

Jedan od ključnih sastojaka u vlaknima mljevenog lana su prekursori lignana.

Lignani imaju brojne blagotvorne efekte – prije svega za zdravlje dojki kod žena i zdravlje prostate kod muškaraca.

„Lignani povećavaju proizvodnju globulina koji veže polne hormone – SHBG. On se vezuje za hormone poput estrogena i može pomoći u uklanjanju viška estrogena iz tijela.“