Supa koja podiže imunitet: Prehlada nestaje za čas – zdravlje jača svakim zalogajem

11.12.2025. | 14:53

Ova čudotvorna supa sa batatom i đumbirom tjera viruse – podiže imunitet i liječi prehladu za tren oka.

Sjeme korijandera se koristi kao začin i dodatak mnogim jelima, a poznat je po višestrukim pozitivnim dejstvima na ljudsko zdravlje. Pored korijandera, đumbir je takođe odličan saveznik u borbi protiv gripa.

Upravo zato riješili smo da vam otkrijemo recept za čudotvornu supu koja će podići vaš imunitet i pomoći mu da se snažno bori protiv bakterija i virusa tokom zimske sezone, kada je potrebno preventivno unositi što veći broj vitamina i antioksidanata.

Za pripremu je potrebno da odvojite samo 20 minuta, a zdravlje vam se jača svakim zalogajem!

Sastojci:

1 kašika maslinovog ili kokosovog ulja

1 glavica crnog luka, očišćena i isjeckana

1 kašika sejmenki komorača

1 veliki korijen đumbira, očišćen i isjeckan

3 čena bijelog luka, očišćenog i iseckanog

4 krompira – batata, srednje veličine (oko 800 gr), očišćenog i isjeckanog na komadiće

½ kašike ljute papričice

sok od jednog limuna

200 gr zelja, spanaća ili blitve

rukohvat korijander, prethodno iseckanog

malo soli

Priprema:

Sipajte ulje u šerpu i zagrijte ringlu na srednju temperaturu. Potom dodajte crni luk, malo soli i dinstajte oko 10 minuta, sve dok luk ne omekša. Potom u šerpu sipajte sjeme komorača, đumbir i bijeli luk i kuvajte još tri minuta.

Sada dodajte slatki krompir i litar ključale vode. Sačekajte da provri, a zatim ostavite da se sve zajedno krčka još 20 minuta, odnosno dok slatki krompir ne omekša.

Sklonite supu sa ringle i umiješajte ljutu papričicu, po svom ukusu, dodajte je malo po malo. Potom sipajte sok od limuna, dodajte zelje, spanać ili blitvu (po izboru) i miješajte sve dok ne bude skroz kuvano. Dodajte korijander i na kraju sve dobro izmiješajte da se smjesa lijepo sjedini.

Kako da supu prilagodite svom ukusu

Iako je recept moćan, ovu čudotvornu supu možete lako prilagoditi kako bi vam uvijek bila ukusna i zanimljiva, osiguravajući da je redovno konzumirate:

Za jači ukus: Ako želite intenzivniji, „ljekovitiji“ ukus, povećajte količinu đumbira i bijelog luka. Možete ih izblendati na kraju, umjesto da ih samo isjeckate.

Za kremastiju teksturu: Koristite štapni mikser da potpuno izblendate supu na kraju. Dodavanje jedne kašike kokosovog mlijeka prilikom blendanja daće joj puniju, egzotičnu teksturu.

Dodatak proteina: Ako želite da supa zamijeni cijeli obrok, dodajte šaku kuvane leće, ili pilećeg mesa (odlično za borbu protiv prehlade) prilikom krčkanja.

Alternativa limunu: Umjesto limunovog soka, koristite sok od jedne veće narandže. Ona će dodati slatkoću i veliku dozu vitamina C, a istovremeno će umiriti ljutinu ljute papričice, piše Krstarica.

Konačno, došao je red da u vašu kuhinju uđe čudotvorna supa koja je istinski prirodni lijek. Kombinacija korijandera, đumbira i batata čini ovaj obrok savršenom zimskom zaštitom. Probajte ovo kulinarsko čudo već danas i ojačajte zdravlje svakim zalogajem.