Sjajni trikovi: Evo kako vam aluminijumska folija može pomoći da hrana ostane svježa

28.08.2025. | 18:50

Aluminijumska folija je nezaobilazan pomoćnik u svakoj kuhinji zahvaljujući svojim izuzetnim svojstvima kao što su zaštita od vlage i sprečavanje širenja mirisa.

Upravo zbog toga stručnjaci su otkrili nekoliko praktičnih trikova koji mogu olakšati svakodnevicu, naročito tokom toplijih mjeseci. Naravno, neizbježna je svemoguća aluminijumska folija.

Aluminijumska folija kao zamijenski frižider

Ljeti, kada temperatura raste, nošenje hrane i užine može biti izazov, ali aluminijumska folija može biti pravo rješenje.

Naime, ako natopljeni i čvrsto isceđeni mokri ubrus ili kuhinjski papir zamrznete, a zatim ga umotate u foliju, dobićete efikasan zamenski hladnjak koji dugo zadržava vlagu i osvježava. Ova svojstva folije omogućavaju da ubrus ostane vlažan i nakon dužeg vremena, pa se može koristiti i kao praktično sredstvo za osvježenje ruku.

Štiti namirnice od neprijatnih mirisa

Još jedna korisna primjena aluminijumske folije odnosi se na čuvanje hrane u zamrzivaču.

Umotavanje svježeg komada ribe u foliju štiti je od neprijatnih mirisa drugih namirnica zahvaljujući visokim barijernim svojstvima folije. Osim toga, folija ubrzava proces smrzavanja jer dobro provodi toplotu.

Zamrzivači često bivaju prljavi zbog curenja tečnosti i nakupljanja leda i prljavštine. Jednostavan trik za sprečavanje ovoga je oblaganje unutrašnjosti zamrzivača aluminijumskom folijom.

Kada se folija uprlja, samo je zamijenite novom, čime se znatno olakšava čišćenje, a istovremeno poboljšava efikasnost hlađenja, prenosi Krstarica.