Reguliše pritisak: Ovo povrće trebate jesti ako hoćete da budete “zdravi k'o dren”
18.11.2025. | 07:52Redovna konzumacija povrća može pomoći u značajnom snižavanju krvnog pritiska, posebno kod srednjih i starijih odraslih osoba.
Uključivanje povrća, posebno brokolija u ishranu smanjuje rizik od smrtonosnih zdravstvenih problema, tvrde stručnjaci, a prenosi Express.
Mnogi ljudi imaju visok krvni pritisak, potencijalno fatalno zdravstveno stanje poznato i kao hipertenzija. To znači da srce mora da radi više da pumpa krv po tijelu.
Ovo dodatno opterećuje srce, kao i druge organe i krvne sudove i može izazvati oštećenja. Visok krvni pritisak igra važnu ulogu u mnogim ozbiljnim zdravstvenim stanjima i bolestima, kao što su bolesti srca, bubrega, moždani udar, srčana insuficijencija i srčani udar.
Jedan od glavnih uzroka visokog krvnog pritiska je ishrana. Treba izbjegavati hranu bogatu soli, a neke druge mogu zapravo imati suprotan efekat.
Koje povrće snižava krvni pritisak
Novo istraživanje je pokazalo da redovna konzumacija brokolija može pomoći u značajnom snižavanju krvnog pritiska, posebno kod srednjih i starijih odraslih osoba. Istraživači sa Univerziteta Edit Kauan u Australiji otkrili su da četiri porcije povrća krstaša dovelo do značajnog smanjenja sistolnog krvnog pritiska.
Kupusnjače su povrće poput brokolija, kelja, karfiola i kupusa. Bogati su jedinjenjima koja se nazivaju glukozinolati. Ta jedinjeja se razlažu u bioaktivne supstance kao što je sulforafan kada se povrće sjecka ili žvaće.
– Povećan unos povrća se široko preporučuje da bi se smanjio rizik od srčanih bolesti. Prethodne opservacione studije su pokazale da povrće kupusnjača kao što su brokoli, kupus i prokelj imaju jaču povezanost sa nižim stopama srčanih bolesti. Međutim, ovo povrće obično čini mali dio ukupnog unosa povrća – primjetila je koautorka studije Ema Konoli, prenosi Krstarica.
