Prste da poližeš! Dodajte ovaj sastojak i palačinke će biti mekše i vazdušastije nego ikad

19.01.2026. | 12:58

Trik za sutradan: Palačinke ređajte jednu na drugu i poklopite posudu – ostaju tople i mekane i dan poslije!

Još jedan trik odnosi se na posudu u kojoj ćete ih čuvati, piše Novi.ba.

Sastojci:

Pročitajte još

Svaki slavski kolač je poseban: A, uz malo truda ovako možete napraviti najljepše ukrase Djevojke, danas zamijestite tijesto: Još jedan običaj za Bogojavljenje, da saznate jel volite pravog Postoji velika šansa da godinama pijete kafu pogrešno: Umjesto kašičice šećera – isprobajte ovaj trik

1 jaje
200 ml mlijeka
250 ml vode
200 g brašna
prstohvat soli
1/4 kašičice sode bikarbone
2 kašike ulja
ulje za premazivanje tiganja

Priprema:

Sve tečne sastojke sjedinite, pa dodajte brašno, so i sodu bikarbonu. Smjesu dobro umućite tako da nema grudvica. Na kraju dodajte ulje, pa ponovo sve izmiješajte.

Tiganj zagrijte na maksimalnoj temperaturi, a zatim je malo smanjite (7 od 9 podioka). Pecite palačinke, ređajte ih jednu na drugu, a sud na kojem su gotove poklopite. Tako će duže ostati tople, a sutradan će biti jednako mekane i ukusne.

Filujte ih slatkim ili slanim nadjevom po želji.

Oznake: Palačinci, Savjeti, Trik, Zdravlje