Nutela čizkejk bez pečenja gotov za 15 minuta: Kremasta bomba kojoj niko ne može da odoli

26.05.2026. | 06:50

Neki kolači traže sate pripreme, mnogo koraka i strpljenja, a postoje i oni koje napravite gotovo usput – i poslije prvog zalogaja svi traže recept.

Upravo takav je ovaj Nutela čizkejk.

Kremast, bogat, pun ukusa lješnika i čokolade, a pritom bez pečenja i bez komplikacije. Savršen je za dane kada želite brz desert koji izgleda luksuzno, ali ne želite da uključujete rernu niti da provodite sate u kuhinji.

Najljepši dio? Gotov je za svega petnaestak minuta pripreme.

Sastojci

Za koru:

-300 g mljevenog keksa
-100 g putera
-100 ml mlijeka (po želji)
-100 g šećera u prahu
-50–100 g mljevenog lješnika

Za krem:

-500 ml slatke pavlake
-400 g krem sira
-100 g šećera u prahu (po želji)
-200 g Nutele ili drugog krem namaza

Za glazuru:

-200 g crne čokolade
-200–250 ml slatke pavlake

Priprema

U većoj posudi pomiješajte mljeveni keks, lješnike i šećer u prahu, pa dodajte otopljeni puter.

Ako volite čvršću i hrskaviju koru, mlijeko možete preskočiti.

Za mekšu i sočniju varijantu dodajte mlijeko i sve dobro sjedinite dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

Koru utisnite u kalup prečnika 24 ili 26 centimetara.

Ako koristite manji kalup, čizkejk će biti viši i bogatiji.

Zatim ga stavite u frižider dok pripremate fil.

Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta.

Dodajte krem sir i šećer u prahu, pa nastavite mućenje dok ne dobijete gladak i gust fil.

Smjesu podijelite na dva dijela.

U jedan dio dodajte Nutelu i dobro sjedinite.

Na ohlađenu koru možete prvo staviti Nutela fil, pa svijetli dio, ili ih lagano izmiješati za mermerni efekat.

Važno je samo da fil blago pritiskate tokom raspoređivanja kako ne bi ostale rupice od vazduha.

Slatku pavlaku zagrijte do pred ključanje.

Prelijte njome izlomljenu čokoladu i miješajte dok ne dobijete glatku i sjajnu glazuru.

Polako je prelijte preko čizkejka.

Nema potrebe za dodatnim razvlačenjem – glazura će sama lijepo prekriti cijelu površinu.

Najvažniji korak – hlađenje

Nutela čizkejk ostavite nekoliko sati u frižideru kako bi se lijepo stegao i postao savršeno kremast.

Možete ga dekorisati sjeckanim lješnicima, čokoladom ili ostaviti potpuno jednostavan – već ovako izgleda dovoljno raskošno, prenosi “Ona.rs“.

Jer nekada su upravo najjednostavniji kolači oni koji se najduže pamte.