Krompiruša iz rerne: Jednostavna pita koja miriše na domaću kuhinju


03.11.2026. | 06:50 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Kada vam se jede nešto domaće, ukusno i zasitno, krompiruša je uvijek odličan izbor.

Za pripremu vam nisu potrebni skupi sastojci, a uz gotove kore možete je napraviti mnogo brže nego što mislite. Hrskava spolja, a mekana i sočna iznutra, idealna je za doručak ili večeru.

Sastojci:

– 500 g gotovih kora za pitu

– 700 g krompira

– 1 veća glavica crnog luka

– 100 ml ulja

– 150 ml kisele vode

– so i biber po ukusu

– malo mljevene crvene paprike

Priprema:

Krompir ogulite i narendajte na krupnije rende, a luk sitno nasjeckajte. Pomiješajte ih u većoj posudi, dodajte so, biber i malo mljevene paprike.

Raširite kore na radnoj površini, pa na svaku rasporedite dio pripremljenog fila. Svaku koru pažljivo uvijte u rolat i slažite u nauljenu tepsiju. Kada završite, pitu premažite uljem i poprskajte kiselom vodom.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 35 do 40 minuta, dok ne dobije lijepu zlatnu boju.

Kada je izvadite iz rerne, možete je prekriti čistom kuhinjskom krpom nekoliko minuta kako bi malo omekšala. Poslužite je uz jogurt ili kiselo mlijeko.