Krem supa od gljiva: Topla i zasitna ideja

26.04.2026. | 06:50

Savršena za hladnije dane, krem supa od gljiva pruža bogat ukus i lako se priprema.

Sastojci:

300 g šampinjona

Pročitajte još

Nizak krvni pritisak može loše da utiče zdravlje: Kad je vreme da potražite stručnu pomoć Sitan žulj može da preraste u ozbiljnu infekciju kod dijabetesnog stopala Kako da prepoznamo pokvareno brašno i kako treba pravilno da ga čuvamo?

1 glavica luka

2 čena bijelog luka

200 ml pavlake

500 ml temeljca

So i biber

Priprema:

Na malo ulja propržite sitno sjeckan luk dok ne omekša, zatim dodajte bijeli luk i listiće gljiva. Dinstajte dok gljive ne puste vodu i omekšaju. Dodajte temeljac i kuvajte oko 15 minuta. Smjesu izmiksajte štapnim mikserom dok ne postane glatka. Vratite na laganu vatru, dodajte pavlaku, so i biber, pa kratko prokuhajte. Po želji pospite svježim peršunom i poslužite toplo.

Oznake: Gljive, Hrana, Krem supa, Kuhanje, Recept, Ručak, Šupa, Toplo