Jelo od tri sastojka koje su pravile naše bake: Jeftino i kremasto kao nekad

03.07.2026. | 06:50

Recept:

Makarone sa sirom i pavlakom

Sastojci:

Pročitajte još

Nije samo šećer problem: Niste ni svjesni koliko ovo piće uništava vaše zube Greške u oblačenju koje vizuelno dodaju kilograme: Ovo trebate izbjegavati Mitovi koje je nauka osporila: Rak se ne dobija od mikrotalasne, rendgena ni šećera

-300 g makarona

-200 g sira (bijeli, domaći ili kravljи)

-200 ml pavlake

-so (za vodu)

-1 kašika maslaca (opcionalno, ali daje “bakin ukus”)

Priprema:

Skuhaj makarone u dobro posoljenoj vodi – važno je da voda bude “kao more”, jer tu počinje ukus. Kuhaj ih da budu mekane, ali ne prekuhane.

Dok su još vruće, odmah ih ocijedi, ali ostavi jednu–dvije kašike vode od kuhanja (to pomaže da se sve kasnije poveže).

U istu šerpu vrati makarone, dodaj sir i pavlaku. Miješaj dok se sir lagano topi i pravi kremastu strukturu. Ako želiš jači “domaći efekat”, dodaj komadić maslaca.

Trik:

Malo vode od tjestenine + maslac = ukus kao iz stare kuhinje.

Oznake: Balkan Hrana, Brzi recepti, Domaća kuhinja, Jednostavni Obroci, Jeftini recepti, Kuhanje, Nostalgija, Pavlaka, Sir, Tjestenina