Oznaka: Zimnica

Kralj zimnice! Kiselom kupusu dodajte ovaj začin i neće se kvariti do proljeća

14.10.2025. | 08:22

Kiseli kupus je kralj zimnice – ali Nijemci imaju trik koji ga čini savršenim. Njihova metoda ne samo da garantuje bogat ukus, već i dugotrajnost bez kvarenja sve do proljeća. Tajna? Jedan začin koji …

Recept ruskih babuški: Ovako je Putinova baba pravila kiseli kupus

10.10.2025. | 10:29

Recept ruskih babuški za kiseli kupus prenosi se s koljena na koljeno i važi za jedan od najstarijih i najukusnijih načina pripreme ove zimnice. Ovaj stari ruski recept čuva duh prošlih vremena i dono…

Pala cijena zimnice: Evo koliko koštaju ajvar, turšija i ostali specijaliteti na pijaci

09.10.2025. | 13:29

Zbog naglog pada cijene paprike, na pijacama širom Srbije zabilježen je značajan pad cijena gotove zimnice. Domaćice i kupci sada imaju priliku da nabave ajvar, ljutenicu, turšiju i druge proizvode po…

Jeste li probali tumbanu papriku? Pogledajte recept za zimnicu koja se sprema sama

06.10.2025. | 11:01

Jesenska sezona u punom je jeku, a miris svježe i pečene paprike širi se brojnim domaćinstvima širom regije. Mnoge domaćice već pripremaju zimnicu, dijeleći recepte i savjete kako bi na sto donijele p…

Volite kupus ali nemate prostora? Evo kako da ga ukiselite u stanu, bez bureta

03.10.2025. | 12:25

Počela je sezona pripreme zimnice, među kojima je kiseli kupus za koji vlada zabluda kako mora da se priprema u buretu. Istina je sasvim drugačija, a mi vam otkrivamo kako možete pripremiti kiseli kup…

Savjet za zimnicu: Uz pomoć jednog sastojka možete poboljšati ukus i boju kiselog kupusa

03.10.2025. | 11:02

Tokom jesenskih i zimskih dana, kiseli kupus je jedna od omiljenih namirnica, pa je zbog toga bitno da ima jedinstven ukus. Od kiselog kupusa mogu se pripremati sarme, kuhani kupus, ali i salate koje …

Male tajne domaćica: Ovako ćete pravilno zalediti svježe povrće

28.09.2025. | 14:20

Dolaskom jeseni mnogi već razmišljaju kako sačuvati bogatstvo svježeg povrća i imati ga pri ruci tokom hladnijih mjeseci. Zamrzavanje je jedan od najboljih načina za to – jednostavno je, praktič…

U Srpskoj kupus izuzetnog kvaliteta: Cijena tri puta manja nego lani – poljoprivrednici nezadovoljni

27.09.2025. | 09:45

Jesenji kupus u Republici Srpskoj izuzetnog je kvaliteta i ima ga više nego što trenutno tržište može da primi, izjavio je Srni predsjednik Udruženja povrtara Republike Srpske Darko Ilić. “Plaši…

Kraljica svake zimnice: Cjepkane paprike – pikantne i mirisne, a jednostavne za pripremu

25.09.2025. | 07:52

Cjepkana paprika je nezaobilazna kraljica svake zimnice – pikantna, mirisna i puna ukusa koji nas grije tokom hladnih dana. Iako izgleda jednostavno, svaka domaćica zna da iza savršene cjepkane paprik…

Ovo je idealan odnos sirćeta i vode za savršenu zimnicu

21.09.2025. | 20:28

Iako se tempo života promijenio, a mnogi biraju brza rješenja, zimnica i dalje ima posebno mjesto u domaćinstvu. Sve je više onih koji se vraćaju starim receptima jer žele da znaju šta stavljaju na st…

Iskoristite vikend: Spremite paprike u senfu, uživaćete cijelu zimu

20.09.2025. | 06:50

Paprika je nezaobilazno povrće u svakoj zimnici. Od nje se pravi ono što svi najviše vole da jedu zimi, a to je ajvar, ali i pečene paprike koje se služe kao salata. Ali, one mogu da se koriste na viš…

Nezaobilazni dio svake zimnice: Kiseli krastavci po receptu iskusnih domaćica

19.09.2025. | 09:29

Kiseli krastavci su nezaobilazni dio svake zimnice, ali često se dogodi da nakon nekoliko nedjelja u tegli izgube hrskavost i postanu mekani i gnjecavi. Da biste spriječili ovo neprijatno iznenađenje…

Skrolaj na vrh