Oznaka: Prženo tijesto
Uštipci koji nisu masni: Greška se pravi prije nego što ih stavite u ulje
28.08.2026. | 06:50Uštipci su jedno od onih domaćih jela koje gotovo svi vole, ali mnogima se desi da nakon prženja budu teški i masni. Iako se često misli da je problem u količini ulja, ključ se zapravo nalazi u temper…
Uštipci vazdušasti kao oblak: Tajna mekoće krije se u tijestu
11.07.2026. | 06:50Sastojci: -500 g brašna -1 kesica suvog kvasca -300 ml mlake vode -1 kašičica soli -ulje za prženje Priprema: Pomiješajte brašno, kvasac i so. Dodajte mlaku vodu i zamijesite mekano tijesto. Pokrijte …
