Oznaka: Meso
Savršen porodični ručak: Sočne punjene tikvice
28.05.2026. | 06:50Punjene tikvice su savršena ljetnja verzija jakog gurmanskog obroka za cijelu porodicu. Sastojci: -2 velika paradajza, isjeckana -1 mali luk, narezan na kolutove -1 kg tikvica srednje veličine, oljušt…
Meso postaje luksuz: Cijene otišle u nebo
09.05.2026. | 14:30Cijene mesa na svjetskom tržištu dostigle su rekordne nivoe, a posebno je poskupjela govedina, koja je prema podacima Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) dostigla najvišu c…
Ako vam ostane mesa od roštilja, dobro pazite! Ovo može izazvati trovanje
01.05.2026. | 18:17Danas se dimi na sve strane, a dok uživamo u prazniku, jedno je sigurno – biće mesa i za sutra. Ipak, ostaci od roštilja zahtijevaju pažljivo rukovanje već od trenutka kada ih skinete sa žice, kako pr…
Ako nemate vagu – brojite komade: Evo koliko mesa po osobi treba kupiti za roštilj
30.04.2026. | 20:07Slobodan dan i sunčano vrijeme savršena su prilika za pripremu roštilja! Nabavite sve na vrijeme i otkrijte koliko je mesa i povrća potrebno pripremiti po osobi. Praznik rada miriše na roštilj i druže…
Greške kod pečenja jagnjetine: Zašto meso ostaje žilavo i suvo
30.04.2026. | 14:04Greške kod pečenja janjetine prave se najčešće iz žurbe i pogrešnih navika. Svečan ručak ne trpi nikakvu improvizaciju, a meso koje je ostalo žilavo ili suvo niko neće zaboraviti. Stari majstori vas z…
Ovakvo meso nikada ne kupujte za roštilj: Evo kako da izaberete prave komade
30.04.2026. | 09:22Roštilj za Prvi maj ima svoju posebnu čar upravo zato što na prvi pogled djeluje jednostavno – malo vatre, malo mesa i dobro društvo oko stola ili u dvorištu. Međutim, oni koji ga zaista vole i koji s…
Od Vaskrsa do Đurđevdana: Kako “preživjeti” praznična poskupljenja?
30.04.2026. | 08:33Dok se građani pripremaju za proslavu Međunarodnog praznika rada i predstojeće slave, podaci o poskupljenjima osnovnih životnih namirnica i energenata ukazuju na ozbiljan udar na kućne budžete. Prema …
Ako pravite roštilj za Prvi maj – ovo morate da probate: Trik zbog kog će svi hvaliti vaše meso
29.04.2026. | 07:37Prvi maj ima svoj poseban miris – dim sa roštilja, smeh u društvu i ono nestrpljenje dok čekate da meso bude gotovo. A upravo tada se pravi razlika između “dobrog” i nezaboravno sočnog roštilja…
Nezakonit lov: Policija u Čelincu uhapsila Banjalučane i oduzela im meso
27.04.2026. | 10:51Dvojica Banjalučana uhapšeni su u Čelincu u nedjelju, 26. aprila, a policija je od njih oduzela meso za koje se sumnja da potiče iz nezakonitog lova. D.T. i D.K, oba iz Banjaluke, sumnjiče se da su u …
Teletina postaje luksuz: Pogledajte nove cijene mesa u Srpskoj
27.04.2026. | 07:13U moru poskupljenja hrane u Republici Srpskoj, otišle su i cijene mesa, a najviše je poskupio teleći but. Kako nam je potvrđeno u nekoliko mesnica, prve su otišle cijene teletine. Tako, trenutno, kilo…
Prvomajsko prase ili roštilj? Evo šta “kažu” cijene u Banjaluci FOTO
25.04.2026. | 08:45Poskupljenja će biti, ali ne drastičnog, pa od planiranog praseta za 1. maj ne morate odustajati, uvjeravaju uzgajivači za BL portal. Prema riječima Miše Maljčića, predsjednika Udruženja uzgajivača sv…
Greške koje svi pravimo pri pripremi: Kako da žilavo meso bude sočno i mekano
24.04.2026. | 18:33Skoro sve vrste mesa moraju se marinirati kako bi upile sve ukuse i postale mekane. U marinadu stavite kisele sastojke poput limunovog soka ili sirćeta kako biste omekšali meso. Čak i ako preskočite m…
