Oznaka: Kuvari

Biće kao iz restorana: Kuvari uz ovo poboljšavaju ukus kajgane

20.10.2025. | 21:06

​Kajgana je jedno od onih jela koja svi prave, ali rijetko ko zaista savršeno. Naizgled jednostavna, a zapravo puna malih tajni koje prave ogromnu razliku. Bilo da je volite za doručak, brzi ručak ili…

So i voda nisu dovoljni! Kad kuvate krompir, uvijek dodajte i ovaj sastojak

15.10.2025. | 13:23

Krompir je nezamjenjiv sastojak u gotovo svakoj kuhinji. Hranljiv je i omiljen među odraslima i djecom. Postoji mnogo trikova koji se mogu koristiti za postizanje boljih rezultata prilikom pripreme je…

Ne gube vrijeme: Ugostitelji s Jadrana već rezervišu sezonce u BiH

15.10.2025. | 11:30

Iako je ljetna sezona tek završena, ugostitelji iz Hrvatske već su krenuli u lov na kuvare, konobare i barmene iz BiH, a onlajn oglasi pokazuju da ne jenjava ni potreba poslodavaca za radnicima u trgo…

Kuvari dali iskren savjet: Ne naručujte ova jela u restoranima

03.09.2025. | 15:11

Kada jedemo u restoranima, posebno onima skupljim ili manje poznatim, svi želimo prijatno iskustvo. Ali kvalitet hrane i svježina sastojaka nisu samo stvar ukusa – oni su pitanje zdravlja. Iako jelovn…

Male tajne kuvara: Kako da vam pire krompir bude savršeno kremast?

06.08.2025. | 11:21

Kada tražite obilan i zasitan prilog uz večeru, pire krompir je siguran izbor. Lako ga je pripremiti i odlično se slaže s različitim jelima od piletine do kobasica. Međutim, dobijanje kremaste tekstur…

Trik profesionalnih kuvara: Kada dinstate crni luk obavezno mu dodajte ovaj sastojak

31.03.2025. | 17:28

Nema ukusnog i dobrog jela bez dodavanja crnog luka prilikom pripreme. Dinstanje luka je jednostavan proces koji domaćice ponavljaju skoro svakog dana. Ali, vrhunski kuvari uvijek se služe jednim trik…

Sa njima se definitivno nećete najesti: Upoznajte najgore kuvare u horoskopu

02.02.2025. | 06:30

Neki horoskopski znakovi jednostavno nemaju dara za kuvanje, uprkos tome što se možda trude. Evo nekoliko znakova kojima kuvanje baš i nije najjača strana: Rak Iako Rakovi obožavaju da kuvaju za svoje…

Trikovi vrhunskih kuvara: Evo kako da vam tjestetnina bude savršena baš svaki put

27.11.2024. | 08:28

Zbog toga što se lako sprema, brzo se kuva, a vole je i djeca, tjestenina je u mnogim kuhinjama nezaobilazna kao prilog ili kao kompletan obrok, ali čini se da većina ljudi pravi iste greške prilikom …

Trik kuvara: Ovaj sastojak čuva svježinu kiflica i hljeba

17.11.2024. | 18:43

U prodavnicama ljudi često provjeravaju svježinu hljeba tako što ga pipnu, odnosno malo pritisnu. Ukoliko se nakon pritiskanja tijesto brzo vrati u prvobitno stanje – to znači da je hljeb svjež. Međut…

Sjajan trik: Zašto profesionalci stavljaju papir za pečenje na dno rerne?

21.10.2024. | 14:43

Stavljanje papira za pečenje na dno rerne možda zvuči kao neobično, ali je to zapravo trik koji koriste i profesionalni kuvari – i to s dobrim razlogom. Ako volite kuvati i želite da vaša jela budu vr…

Savjeti za kuvare: Evo koja ulja smijete, a koja ne smijete da koristite za prženje

16.10.2024. | 09:09

Neka ulja se odlično ponašaju na visokim temperaturama i mogu da se koriste za prženje i pečenje, dok se ona sa nižim tačkama dimljenja više koriste samo kao prelivi. Pri izboru ulja sa kojim priprema…

Tradicija se nastavila: Ljubinje okupilo 40 kulinarskih ekipa na kotlićijadi

07.09.2024. | 12:27

U Ljubinju se održava šesta kotlićijada. U kotlićijadi učestvuje više od 40 ekipa iz regiona. Svi su oni stigli u ovo hercegovačko mjesto kako bi odmjerili kulinarske vještine u pripremi kotlića. Ali…

Skrolaj na vrh