Oznaka: Kiseli kupus
Sezona sarmi je otvorena: Uz pet savjeta napravićete savršen spoj kupusa, mesa i riže
04.11.2025. | 16:22Zamislite šerpu koja se otvara, para izlazi, a miris kiselog kupusa i mesa ispuni cijelu kuću. Na tanjiru – savršeno umotana sarma, mekana, sočna, prelivena kašikom gustog sosa. Uz parče domaćeg hljeb…
Mnogi griješe kada određuju količinu soli: Evo kako se pravilno kiseli kupus
03.11.2025. | 21:25Stanovnici Futoga već stotinama godina njeguju i čuvaju od uništenja sjeme svog nadaleko poznatog proizvoda – futoškog kupusa. Posebna sorta razlikuje se od svih ostalih, a mještani ove vojvođanske va…
Svi ga jedemo zimi, ali malo ko zna šta kiseli kupus zapravo radi tijelu
02.11.2025. | 08:22Za mnoge je upravo on kralj među dodacima uz meso, krompir ili povrće. Da li je kiseli kupus zaista toliko zdrav koliko se tvrdi? „Kiseli kupus je fermentisani kupus koji se pravi samo od soli i vreme…
Probiotik u tegli: Napravite svoj savršeni kiseli kupus, ne treba vam ni bure
01.11.2025. | 14:40Ovo je recept koji jača imunitet i savršeno priprema tijelo za hladne zimske dane. Ovaj stari recept, prenošen s generacije na generaciju, danas ponovo doživljava popularnost – i to s razlogom. Kada t…
Oprez: Kiseli kupus nemojte jesti ako bolujete od ove bolesti!
29.10.2025. | 15:23Kiseli kupus je za mnoge nezaobilazan dio zimskog jelovnika – ukusan, zdrav, prepun vitamina C, vlakana i probiotika koji jačaju imunitet. Generacijama se koristi kao prirodni štit protiv prehla…
Benefiti kiselog kupusa za zdravlje: Jača imunitet, podstiče varenje, čisti loš holesterol
28.10.2025. | 20:38Kiseli kupusje jedan od najstarijih i najpoznatijih načina konzerviranja povrća, a ujedno i jedan od najzdravijih prehrambenih proizvoda. Poznat je širom svijeta, posebno u zemljama centralne i istočn…
Šest razloga zašto vam se kiseli kupus kvari? VIDEO
25.10.2025. | 21:31Na Facebook profilu “Moja mala kuhinja” objavljeni su razlozi i zašto vam se kiseli kupus kvari. Prvi razlog je premalo soli So stvara sredinu u kojoj mogu da prežive samo dobre bakterije…
Kralj zime u novom ruhu: Napravite crveni kiseli kupus
25.10.2025. | 15:20Zaboravite na uobičajeni kiseli kupus – ove zime glavnu ulogu preuzima njegov elegantniji rođak, ukiseljeni crveni kupus. Ovaj recept donosi savršen balans između kiselkastog, slatkog i aromati…
Ipak nije zdrav za sve: Nemojte jesti kiseli kupus ako imate ove tegobe
25.10.2025. | 13:50Kiseli kupus nemojte jesti ako imate ove tegobe. Znamo da je kiseli kupus posebno je koristan tokom sezone prehlada i respiratornih infekcija, i da svi stručnjaci preporučuju da se jede jer je krcat v…
Nijemci na ovaj način kisele kupus: Njihov tajni recept krije dva začina
18.10.2025. | 07:44Dok se u našim krajevima recept za kiseli kupus prenosi s koljena na koljeno, u Njemačkoj je to gotovo nacionalni ritual. Svaka porodica ima svoj način, ali ono što ih sve povezuje jeste poseban balan…
Ne treba vam bure: Bez muke do odličnog kiselog kupusa, nema ni gram hemije
17.10.2025. | 13:32Ako živite u stanu i nemate gdje da stavite bure, kupus možete ukiseliti u običnoj tegli – brzo, lako i bez muke. Zvuči kao nemoguća misija, ali zapravo je jednostavno. Sve što vam treba su staklene t…
Smiljana otkrila pravi recept: Ovako kiseli kupus nikad nije omanuo
16.10.2025. | 13:05Kao veliki poštovalac stare, dobre, domaće kuhinje, a naročito zimnice, banjalučka odbornica Smiljana Moravac Babić ni ove godine neće ostati bez kiselog kupusa. Nakon što kupus pažljivo odabere, o če…
