Oznaka: Fermentacija

Poslušajte savjet! Ovo su kobne greške prilikom kiseljenja kupusa

19.10.2023. | 07:12

Iako se kiseljenje kupusa čini jednostavnim, ipak je lako napraviti grešku. Koje su greške kod kiseljenja kupusa? Samo pravilno kiseljeni kupus zadržava sva korisna svojstva i vitamine do proljeća. Za…

Bijeli luk crne boje iz Ljubinja hit je u farmaciji

05.02.2023. | 08:29

Firma „Farmavit” iz Ljubinja, koja se bavi uzgojem i preradom bijelog luka, pokrenula je proizvodnju fermentisanog bijelog luka, poznatijeg kao bijeli luk crne boje, od koga se preradom dobija desetak…

Skrolaj na vrh