Zabluda koja slabi organizam: Da li izbacivanje šećera zaista „izgladnjuje“ rak?

03.07.2026. | 20:41

Mnogi vjeruju da šećer “hrani” rak i da potpuno izbacivanje šećera i ugljenih hidrata može da uspori rast tumora. Međutim, onkolog dr Mandeep Sing Malhotra upozorava da ovakvo tumačenje nije sasvim tačno i da kod pojedinih pacijenata može čak da oteža lečenje.

Kako objašnjava, tačno je da ćelije raka troše više glukoze od zdravih ćelija. Ovu pojavu je još 1924. godine opisao njemački naučnik Oto Varburg, a upravo zbog toga tumori jasno mogu da se uoče na PET-CT snimanju, jer intenzivnije preuzimaju supstance slične glukozi. Međutim, to ne znači da se tumor može “izgladnijeti” izbacivanjem šećera iz ishrane.

– Glukoza je osnovni izvor energije za mozak, srce, crvena krvna zrnca i imuni sistem. Kada čovjek potpuno izbaci ugljene hidrate, organizam počinje sam da stvara glukozu razgradnjom mišića i proteina. Tako ćelije raka i dalje dobijaju energiju, ali tijelo pacijenta postaje sve slabije – upozorava dr Malhotra.

Posljedica može da bude razvoj kancerske kaheksije – stanja koje karakterišu nagli gubitak tjelesne težine i mišićne mase. Takvi pacijenti teže podnose hemioterapiju i operacije, a zbog lošeg opšteg stanja nekada je neophodno odložiti lečenje ili smanjiti doze terapije, prenosi Healthshots.com, Zdravlje.kurir.rs.

– Sa ovakvim slučajevima susrećemo se gotovo svake nedjelje. Jedna pacijentkinja je za mjesec dana izgubila značajan broj kilograma nakon što je, po savjetu koji je njen sin pronašao na društvenim mrežama, potpuno izbacila šećer iz ishrane. Zbog izražene iscrpljenosti, početak njenog liječenja morao je da bude odložen – prisjeća se dr Malhotra.

Cilj je pravilno se hraniti

Umjesto potpunog izbacivanja šećera, stručnjaci preporučuju ograničavanje rafinisanog šećera, slatkiša, gaziranih napitaka, proizvoda od bijelog brašna i ultraprerađene hrane.

– Osobe oboljele od raka trebalo bi da jedu integralne žitarice, mahunarke, povrće, voće, zdrave masti i dovoljno proteina. Cilj nije potpuno izbacivanje šećera, već ishrana sa manjim glikemijskim opterećenjem – kaže dr Malhotra.

Iako su neka istraživanja na životinjama ukazala da bi gladovanje moglo da ima određene koristi tokom liječenja raka, za sada nema dovoljno dokaza da isto važi i za ljude. Kod pacijenata koji su već oslabljeni ili brzo gube tjelesnu težinu, dugotrajno gladovanje može da bude štetno.

– Ako želite da pomognete svom organizmu, izbjegavajte rafinisani šećer i brzu hranu, ali nemojte preskakati uravnotežene obroke. Dovoljan unos proteina i kalorija od presudnog je značaja tokom liječenja – zaključuje onkolog.