Nudle proizvedene u Ukrajini uzrok su 106 slučajeva zaraze salmonelom u 14 zemalja Evrope

03.07.2026. | 22:03

Evropske zdravstvene institucije i ustanove za bezbjednost hrane identifikovale su aromatizovane instant rezance – nudle kao najvjerovatniji izvor epidemije salmonele u kojoj je do sada potvrđeno najmanje 106 slučajeva zaraze u 14 evropskih zemalja. Epidemiološki dokazi pokazuju da su oboljeli koristili proizvod iste robne marke.

Dokazi ukazuju da su instant rezanci proizvedeni u Ukrajini

Slučajevi zaraze uglavnom su bili među djecom i mlađim odraslim osobama, a najmanje 49 ljudi zahtijevalo je hospitalizaciju, pokazuju podaci European Food Safety Agency i European Centre for Disease Prevention and Control.

Proizvodi od aromatizovanih rezanaca najvjerovatniji su izvor tekuće epidemije infekcija salmonelom u više zemalja, sa dokazima koji povezuju slučajeve sa proizvodima iste marke – saopštile su Evropska agencija za bezbjednost hrane i Evropski centar za prevenciju i kontrolu bolesti.

Evropske vlasti saopštile su da su slučajevi prijavljeni u Austriji, Velikoj Britaniji, Češkoj, Danskoj, Estoniji, Francuskoj, Njemačkoj, Mađarskoj, Letoniji, Litvaniji, Holandiji, Norveškoj, Poljskoj i Švedskoj, prenosi eKlinika.

Agencije dodaju da su preduzete mjere kontrole, uključujući povlačenje i opoziv u nekoliko zemalja kako bi se „značajno smanjila vjerovatnoća“ novih infekcija. Epidemiološka istraživanja pokazala su da su prijavljeni slučajevi u Danskoj, Estoniji, Njemačkoj, Letoniji i Litvaniji povezani sa konzumiranjem proizvoda od aromatizovanih rezanaca iste marke. Zvaničnici nisu precizirali gdje su se nudle prodavale, ali su rekli da slučajevi imaju veze sa Salmonella Stanley – specifičnim sojem bakterije iz roda Salmonella, kao i da je proizvođač instant rezanaca iz Ukrajine.

Simptomi salmoneloze traju nekoliko dana, ali infekcija može biti opasna za 3 kategorije ljudi

Kompanija Reeva Foods u saopštenju prošle sedmice navela je „navodno otkrivanje“ Salmonella Stanley u određenoj seriji svojih instant rezanaca distribuiranih na baltičkom tržištu, a koje proizvodi Euro Food Service, ukrajinski proizvođač Reeva proizvoda.

Kompanija je saopštila da je pokrenula internu istragu i povukla serije. Navodi se da je preduzela korake, uključujući nezavisna laboratorijska ispitivanja, regulatorne revizije, praćenje životne sredine i dodatne preventivne mjere.

Simptomi salmoneloze uključuju dijareju, temperaturu, bol u stomaku, mučninu i povraćanje, koji obično traju nekoliko dana. Većina ljudi koji se razbole oporavi se u roku od nedjelju dana, ali infekcije mogu biti teške kod male djece, starijih osoba i ljudi sa slabijim imunološkim sistemom.