
Vodite računa! Spoj kafe i ove namirnice predstavlja ozbiljan problem za vaš želudac
03.09.2025. | 19:09Mnogi uživaju u jutarnjoj kafi, ali gastroenterolog i nutricionista Nuria Dianova otkriva da nije svejedno uz šta je pijete.
Pogrešan spoj napitaka i grickalica može izazvati neprijatne simptome i dugoročno oštetiti sluzokožu jednjaka.
Najgora kombinacija: kafa i čokolada ili alkohol
Kafa uz čokoladu ili alkohol opušta donji ezofagealni sfinkter, što olakšava vraćanje želudačnog sadržaja u jednjak. Rezultat su žgaravica, peckanje u grudima i neprijatno vraćanje kiseline.
Kako tijelo reaguje
Često nećete odmah osjetiti posljedice, ali vremenom se mogu javiti upala jednjaka, osjećaj stalnog peckanja i čak trajni ožiljci na sluzokoži. Nelagoda se pogoršava ako kombinacije postanu svakodnevni ritual.
Kafa na prazan stomak
Dianova takođe ne preporučuje ispijanje kafe prije doručka. Kofein stimuliše lučenje želudačne kiseline, što na prazan stomak može izazvati nelagodnost, mučninu ili grčenje.
Kako ublažiti neželjene efekte
Nakon espresa popijte čašu vode kako biste nadoknadili tečnost izgubljenu diuretskim djelovanjem kafe. Izbjegavajte čokoladne grickalice ili alkohol sat vremena prije i poslije kafe, i pratite signale svog tijela da biste sačuvali zdravlje želuca, prenosi Krstarica.