Trk u kuhinju! Napravite čokoladne poljupce za slađi početak dana

15.02.2021. | 07:15

Za današnji desert napravite slasne čokoladne poljupce.

Sastojci:

• 200 ml pavlake za šlag
• 300 g tamne čokolade
• ¼ kašike mljevenog čilija
• ¼ kašike kajenskog bibera
• ¼ kašike mljevenog cimeta
• 100 g kakaoa u prahu

• 1 kašika soli

Priprema:

Pavlaku ulijte u posudu i zagrijte gotovo dok ne zakipi, ali pazite da ne prokuva. Uklonite s vatre i dodajte na kockice nalomljenu čokoladu, poklopite i pustite da odstoji 45 minuta. Otklopite i izmiješajte tako da dobijete glatku smjesu. Dodajte čili, kajenski biber, cimet i ponovo izmiješajte. Smjesu poklopite i stavite u frižider na dva sata. Od ohlađene smjese napravite manje kuglice i posložite ih na podlogu presvučenu prozirnom folijom. Kuglice lagano pospite s malo soli, pa ih umočite u kakao, pišu Nezavisne.