Tope se u ustima – bukvalno: Evo kako da pripremite najukusnije posne palačinke

13.04.2025. | 06:50

Uvijek je pravo vrijeme za svima nam omiljene palačinke i čini se da bismo svakog dana mogli da ih jedemo, ali ako postite – odmah posegnite za pravljenjem po ovom receptu.

Posne palačinke pripremaju se bez mlijeka i jaja, a toliko su ukusne i mekane da nećete moći prestati da ih se jedete. Najljepša varijanta je da ih nafilujete marmeladom s ukusom po želji i pospete mljevenim orasima. Ovaj recept je idealan za sve one koji poste, a već znate da se palačinke brzo i jednostavno pripremaju.Takođe mogu biti popunjene cimetom i šećerom, a možete napraviti i slane palačinke, kako je objašnjeno na Jutjubu, na kanalu “Sherpica Recipes”. Na vama je samo još da ih napravite!

Sastojci:

– 500 ml vode (plus još malo da bi se razrijedilo na gustinu tečnog jogurta)

– 350 gr mekog brašna

– 1 kašičica šećera

– pola kašičice soli

– 2 kesice vanilin šećera ili aroma

– malo naribane korice limuna (ne mora)

– 3 kašike ulja za tijesto + nekoliko kapi ulja za prženje (u dobrom tiganju bez ulja)

– 1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

Izmeijšajte vodu, šećer, so, vanilu, ulje i naribanu koricu limuna. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Izmiješajte tako da nema grudvica i pecite u dobro zagrijanom tiganju. Dok se peku – smanjite, tj. korigujte temperaturu da palačinke ne bi izgorjele. Pecite ih s obje strane. Namažite i urolajte, i – uživajte. Prijatno!