Sve su zdrave i veoma hranljive: Namirnice koje mogu povećati hormon sreće

10.10.2025. | 16:45

Hrana bogata triptofanom može povećati proizvodnju serotonina u mozgu, smatraju naučnici.

To su namirnice koje uključuju jaja, neke tvrde sireve, proizvode na bazi soje, ćuretinu i još mnogo toga.

Serotonin je prirodni neurotransmiter (moždani glasnik) i hormon povezan sa regulacijom raspoloženja. Ljekari smatraju da je nivo serotonina ključni faktor opšteg mentalnog zdravlja, a smatra se da neke namirnice mogu pomoći u povećanju njegove proizvodnje, piše Healthline.

Jaja

Sadržaj proteina u jajima može pomoći u povećanju nivoa triptofana u krvnoj plazmi. Samo vodite računa da ne izostavite žumanca, koja su bogata ovom aminokiselinom, zajedno sa: tirozinom, holinom, biotinom i omega-3 masnim kiselinama.

Sir

Sir (i drugi mliječni proizvodi) su odlični izvori triptofana. Svjež sir i tvrdi sirevi, kao što su parmezan, gauda i čedar, posebno su bogati ovom esencijalnom aminokiselinom.

Sojini proizvodi

Sojini proizvodi, poput tofua, bogati su izvori triptofana (i skoro svih ostalih devet esencijalnih aminokiselina). Možete koristiti tofu umjesto gotovo bilo kog proteina. Na ovaj način možete uživati u nekim od prednosti triptofana čak i ako se pridržavate veganske ili vegetarijanske ishrane.

Losos

Losos ima visok sadržaj triptofana. U lososu možete pronaći i zdravu dozu omega-3 masnih kiselina i vitamina D, koji pomažu u održavanju zdravlja kosti, kože, funkcije očiju i mišića. Losos takođe ima i druge potencijalne zdravstvene koristi, uključujući pomoć u kontroli holesterola i snižavanju krvnog pritiska.

Ćuretina

Ćuretina se smatra kompletnim proteinom, što znači da sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina, uključujući triptofan.