Subota je dan za gurmane: Slasne pečurke punjene slaninom

25.10.2025. | 06:50

Miks ukusa koji će obogatiti vaš vikend.

Potrebno je:

500 g krupnih šampinjona

Pročitajte još

Velika revolucija u stomatologiji: Zubi uzgajani u laboratoriji postaju stvarnost Brzo, probaj! Kada isprobate ovaj prirodni prašak za veš više nikada nećete kupiti fabrički Migrena u trudnoći: Šta raditi kada glava zaboli, a ne možete popiti tabletu

50 g slanine

1 manja glavica (oko 50 g) crnog luka

50 g kačkavalja

po potrebi ulje

po ukusu so

po ukusu biber

po ukusu origano

Priprema

Ukloniti drške sa pečurki koje će se isjeckati za nadev, a klobuke poređati u nauljenu tepsiju sa otvorom na gore. Na malo ulja prvo prodinstati sitno nasjeckan crni luk i sitno nasjeckanu slaninu, pa dodati sitno nasjeckane drškice od pečurki i poklopljeno dinstati 5-6 minuta. Posoliti i pobiberiti po ukusu i dodati malo origana. Pripremljenim nadjevom napuniti klobuke i odozgo staviti po malo narendanog kačkavalja. Peći na 180 stepeni 25 do 30 minuta. Poslužiti toplo. Mogu se poslužiti i kao predjelo i kao prilog uz neko glavno jelo (krompir pire, meso, sos,…)

Oznake: Hrana, Jelo, Recept