Stomatolozi upozoravaju: Ove zdrave namirnice potajno uništavaju zube

26.08.2026. | 11:48 Dodaj BL Portal kao Google izvor

​Većina ljudi zna da slatkiši i gazirana pića mogu naštetiti zubima, kao i da kafa, čaj i crno vino mogu uticati na njihovu boju. Ipak, zubima može štetiti i jedna grupa namirnica koja se inače smatra zdravim dijelom ishrane. Problem nije u tome što je treba izbjegavati, već u načinu i učestalosti konzumiranja.

Riječ je o citrusima poput narandži, limuna i grejpfruta. Iako su bogati vitaminom C i flavonoidima, njihova kiselost može postepeno oštetiti zubnu gleđ.

“Narandže, kao i svi citrusi, kiseli su i stvaraju kiselu pH vrijednost u ustima. To vremenom dovodi do erozije, odnosno trošenja gleđi”, objašnjava stomatolog dr Kuper Ruminer za Parade.

Problem dugotrajno izlaganje kiselini

Stomatolog dr Džen Moran posebno upozorava na naviku laganog ispijanja vode s limunom tokom cijelog dana, prenosi Index.hr.

“Iako je limun zdrav, izrazito je kiseo. Ta kiselina može postepeno omekšati i nagristi gleđ”, ističe. Kod stalnog izlaganja kiselini pljuvačka nema dovoljno vremena da neutrališe kiselinu i zaštiti površinu zuba.

Prvi znakovi trošenja gleđi mogu biti veoma suptilni. Dr Moran navodi povećanu osjetljivost na hladno, žućkastu boju zuba zbog stanjivanja gleđi, kao i ivice zuba koje postaju glatke, ravne ili blago prozirne. Mogu se pojaviti i sitna okrnjavanja, promjene zagriza ili udubljenja na površini zuba, a izgubljena gleđ ne može se obnoviti.

Citruse ipak nije potrebno izbaciti iz ishrane. Nakon njihovog konzumiranja preporučuje se da sačekate najmanje 30 minuta prije pranja zuba jer kiselina privremeno omekšava gleđ, a dr Ruminer savjetuje i ispijanje obične vode kako bi se isprale voćne kiseline.

“Ne treba da izbjegavate zdravu hranu poput citrusa. Ključ je u načinu konzumiranja. Čaša vode s limunom uz doručak potpuno je drugačija od laganog ispijanja tokom cijelog dana”, zaključuje dr Moran.