FOTO: SHUTERSTOCK
Provjereno, najbolji: Stari recept za žuti kolač sa jagodama, mjere na šolje
29.04.2026. | 06:48Brzi kolač sa jagodama na šolje je jednostavan, a opet tako ukusan. Sve se skoro mjeri na šolje, tako da ga mogu spremiti i potpuni početnici u kuhinji.
Sastojci se umute, izliju u pleh, prekriju jagodama i peku na 180-200°C oko 30-40 minuta.
Osnovni recept (mjera šolja 200 ml):
4 jaja
1 šolja šećera (može i manje ako su jagode slatke)
1 šolja jogurta
1 šolja ulja
2,5 šolje brašna (mekog)
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer (po želji)
500 g svježih jagoda
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasta.
Dodajte ulje i jogurt, pa lagano promiješajte.
Postepeno dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Smjesu izlijte u podmazan i pobrašnjen pleh.
Odozgo rasporedite oprane i očišćene jagode (po želji ih isjecite na polovine).
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C – 200°C oko 30-40 minuta (provjerite čačkalicom).
Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu.
