Prijedlog za ručak: Pikantne tortilje

18.04.2026. | 06:50

Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite ove pikantne tortilje.

Sastojci:

– 100 g luka
-2 kašike ulja
-350 g mljevene teletine
-3 kašika Vegete
-3-4 kašike čilija u prahu
-1 sjeckani paradajz iz limenke
-300 g crvene i žute svježe paprike
-100 g crvenog graha
-100 g kukuruza šećerca
-1 kašika nasjeckanog peršina
-8 tortilja

Priprema: 

Luk sitno nasjeckajte i kratko popecite na ulju.
Dodajte mljeveno meso, začine i pirjajte podlijevajući vodom oko 15 minuta.
Nakon toga dodajte sjeckanu rajčicu, papriku narezanu na kockice i nastavite pirjati još oko 15 minuta.
Potkraj pirjanja umiješajte kuhani grah, kukuruz šećerac i peršin.
Tortilje zagrijte u mikrovalnoj ili običnoj pećnici.

Posluživanje:

Na svaku tortilju stavite 1-2 kašike nadjeva, preklopite ih i poslužite s tartar sosom (kupovnim ili ga sami napravite).
Hladne tortilje možete nadjenuti pa ih staviti u pećnicu zagrijanu na 130°C 3-5 minuta.