Paprikaš sa kobasicama: Brzo, jednostavno jelo na kašiku

Obrok, koji će vas zasititi i zagrijati.

Potrebno je:

200 gr kobasica

1 glavica crnog luka

2 svježe paprike

2 mrkve

500 gr krompira

lovorov list

mlj. crvena paprika

ulje

biber…so

peršunov list

Priprema:

Na ulju  propržiti sjeckan luk i papriku, pa kad se ona proprži ubaciti mrkvu na kolutove. Pržiti sve na tihoj vatri.

Dodati malo mlj. paprike ubaciti na krugive kobasice naliti vodom, kuvati oko 30-40 min da se skuva. Dodati soli bibera.

Ako je rijeđe, ubaciti razmućenu kašičicu brašna.

Ostavite komentar: