Oprez: Koliko šećera možemo da jedemo tokom ljeta?

18.08.2025. | 17:43

Ljeto donosi pregršt slatkih izazova – od sladoleda na plaži do ohlađenih voćnih kolača i sokova koji nas mame iz frižidera.

I dok je prirodno posegnuti za slatkišima tokom vrelih dana, postavlja se pitanje: Koliko je zapravo previše?

Šećer i vrućina – loša kombinacija?

Visoke temperature već opterećuju naš organizam. Ako tome dodamo veće količine šećera, rizikujemo:

*dehidrataciju (jer šećer ubrzava gubitak tečnosti),

*oscilacije šećera u krvi koja izazivaju umor i razdražljivost,

*povećan apetit i želju za još više slatkiša.

Nutricionisti preporučuju da odrasli konzumiraju najviše 25 grama dodatog šećera dnevno (što je otprilike jedna puna kašika), dok bi djeca trebalo da konzumiraju manje.

Gdje se sve šećer krije?

Ljeti često nismo ni svjesni koliko šećera konzumiramo, jer se on ne nalazi samo u kolačima i čokoladi.

Ovo su neki tipični ljetni “krivci”:
*gazirani sok (jedna konzerva): do 35 gr šećera

*sladoled (dvije kuglice): 20 – 25 gr

*voćni jogurt: 15 – 20 gr *ledena kafa sa aditivima: i više od 30 gr

Da li trebamo potpuno izbaciti slatkiše?

Ne nužno. Ljeto je savršeno vrijeme da se zasladimo na zdraviji način. Svježe sezonsko voće – lubenica, breskve, borovnice i smokve su prirodno slatke i pune vode.

Koliko šećera možemo jesti tokom ljeta?

Domaći ledeni deserti – smrznuti jogurt sa voćem, čija puding sa bademovim mlijekom, hladni čajevi bez šećera.

Crna čokolada – u malim količinama može zadovoljiti želju za slatkišima bez prekomjernog unosa šećera.

Uživajte u slatkišima, ali umjereno

Nema potrebe za strogim zabranama – važno je biti svjestan šta jedemo i ne koristiti slatkiše kao način da pobijedimo vrućinu ili dosadu.

Umjesto toga možemo da se rashladimo konzumiranjem vode, da se krećemo, a kada poželimo nešto slatko – treba da biramo mudro, prenosi B92.